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2020er Oliver Zeter Petz Rotwein trocken QbA

Oliver Zeter
Oliver Zeter wurde 1964 geboren und machte eine Weinbaulehre bei Dr. Deinhard in Deidesheim. Anschliessend studierte er in Weinsberg auf Weinbautechnik. Nach Auslandsaufenthalten in Italien und Südafrika arbeitete er als Importeur und Weinhändler in Hamburg. 2003 stieg er dann in die Weinagentur Zeter mit ein.... mehr Informationen
Die Rotweincuvée Petz ist der neueste Streich von Oliver Zeter. Mit diesem Wein schließt Oliver die Lücke zwischen der S Cuvée rot und dem Rotwein Z. Die Cuvée wurde aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah erzeugt. Die Weine wurden getrennt voneinander für rund 10 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Lakritz, rote Paprika, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.
Jahrgang | 2020 |
---|---|
Rebsorten | 45 % Merlot 25 % Cabernet Franc 20 % Cabernet Sauvignon 10 % Syrah |
Alkoholgehalt | 13.5 |
Säure (Gramm) | 5.8 |
Restzucker (Gramm) | 0.2 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2027 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 10 |
Winzer | Oliver Zeter |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 86 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergerichte, Rinderschmorbraten |
Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Oliver Zeter, Lauterstraße 9, 67434 Neustadt |
Weight | 1 |