2021er Oliver Zeter Pinot Noir trocken QbA -

Empfehlung

Toller Einstieg in die Spätburgunderwelt

Der Pinot Noir aus der Gutsweinlinie wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Hagebutten, Sandelholz, Rauchfleisch, Nelken, Schokolade, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, feinwürzig, elegant, toller Zug, schöne Frucht, vielschichtig und lange anhaltend.
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Spätburgunder
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trocken
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Artikel 131329

Beschreibung / 2021er Oliver Zeter Pinot Noir trocken QbA

Der "Guts" Pinot Noir von Oliver Zeter stammt von rund 15 Jahre alten Reben, die im Nussdorfer Bischofskreuz auf sandigen Lehmböden stehen. Die besonders kleinen und lockerbeerigen Trauben sind eine klassische Variante des Spätburgunders. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Pinot Noir für rund 10 Monate in gebrauchten Barriques aus Vogesen-Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Hagebutten, Sandelholz, Rauchfleisch, Nelken, Schokolade, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, feinwürzig, elegant, toller Zug, schöne Frucht, vielschichtig und lange anhaltend.

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Artikel Matchcode 124865
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Spätburgunder
Alkoholgehalt 12,5
Säure (Gramm) 5,4
Restzucker (Gramm) 0,4
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 10
Winzer Oliver Zeter
Bio Produkt kein bio
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 88
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Coq au Vin, Kaninchen
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher OLIVER ZETER GbR, Weingut Eichkehle 25, 67433 Neustadt
Weight 1

Weingut

Oliver Zeter
Oliver Zeter

Weingut Oliver Zeter - Qualität und Geschmack vereint! Besuchen Sie uns in der Pfalz und genießen Sie unsere preisgekrönten Weine aus eigener Herstellung. Unsere nachhaltige und umweltbewusste Weinherstellung wird Sie begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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