2020er Paladin Rosso IGT -

Eine feine Cuvée

Der Paladin Rosso wurde aus Syrah und Refosco erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Tabak, Lakritz, Zimt, Nelken, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.
wine-grape
Refosco, Syrah
wine-taste
halbtrocken
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Alc. 13,5%
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Beschreibung / 2020er Paladin Rosso IGT

Die Familie Paladin betreibt seit 1962 Weinbau im Anbaugebiet Lison-Pramaggiore. Hier, zwischen dem östlichen Venetien und dem Friaul sind die Böden sehr stark von Kalk und Lehm geprägt und bieten somit hervorragende Wachstumsbedinungen für rote Rebsorten. Die Familie Paladin wird von den sehr renommierten Agronomen und Önologen Professor Leonardo Valenti und Doktor Stefano Saderi beraten. Gemeinsam haben sie einen neuen Weinstil generiert und große Erfolge erzielt. Der Paladin Rosso wurde aus Syrah und Refosco erzeugt. Nach der Lese wurden die Trauben auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht und klassisch auf der Maische vergoren. Anschliessend reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Tabak, Lakritz, Zimt, Nelken, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

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Jahrgang 2020
Rebsorten Detail 60 % Refosco 40 % Syrah
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 5,2
Restzucker (Gramm) 13,5
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Venetien
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Bosco del Merlo
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rumpsteak, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Paladin, Via Postumia 12, 30020 Annomne, Italien

Weingut

Bosco del Merlo
Bosco del Merlo

Das Weingut Bosco del Merlo ist bekannt für seine naturnahe Weinproduktion und erstklassige Qualität. Die Familie Paladin bewirtschaftet mehr als 100 Hektar eigene Weinberge im Herzen des Venetiens und bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen, die die Schönheit und Vielfalt der Region widerspiegeln. Entdecken Sie die Leidenschaft und Hingabe, die in jedem Glas Bosco del Merlo stecken.

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