2020er Paladin Syrah IGT -

Charmant und süßlich

Der Paladin Syrah reifte für rund 9 Monate in Barriques. Er zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Brombeeren, Pflaumen, Milchschokolade, etwas Vanille, Mandelkuchen, Zimt, Pfeffer, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feinwürzige Frucht, süßlicher Schmelz, gute Konzentration, samtig, viel Charme durch hohen Restzucker und einen langen Nachhall.
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Syrah
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süß
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Beschreibung / 2020er Paladin Syrah IGT

Das Weinbaugebiet Lison-Pramaggiore befindet sich zwischen dem östlichen Venetien und dem Friaul. Hier im Norden Italiens sind die Böden von Kalk und Lehm geprägt und bieten hervorragende Anbaubedingungen für den Syrah. Die Familie Paladin betreibt hier seit 1962 Weinbau und wird von den beiden sehr bekannten Önologen und Agronomen Professor Leonardo Valenti und Doktor Stefano Saderi beraten. Der Paladin Syrah stammt von rund 15 Jahre alten Rebstöcken, die in der Lage Fornace stehen. Nach der Lese wurden die Trauben auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht und kühl vergoren. Anschliessend reifte der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Brombeeren, Pflaumen, Milchschokolade, etwas Vanille, Mandelkuchen, Zimt, Pfeffer, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feinwürzige Frucht, süßlicher Schmelz, gute Konzentration, samtig, viel Charme durch hohen Restzucker und einen langen Nachhall.

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Artikel Matchcode 116560
Jahrgang 2020
Rebsorten Detail Syrah
Alkoholgehalt 13.5
Säure (Gramm) 5,9
Restzucker (Gramm) 20
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Venetien
Geschmack süß
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 9
Winzer Bosco del Merlo
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp blumig fruchtig
Speisen Barbecue
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Paladin, Via Postumia 12, 30020 Annomne, Italien
Weight 1

Weingut

Bosco del Merlo
Bosco del Merlo

Das Weingut Bosco del Merlo ist bekannt für seine naturnahe Weinproduktion und erstklassige Qualität. Die Familie Paladin bewirtschaftet mehr als 100 Hektar eigene Weinberge im Herzen des Venetiens und bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen, die die Schönheit und Vielfalt der Region widerspiegeln. Entdecken Sie die Leidenschaft und Hingabe, die in jedem Glas Bosco del Merlo stecken.

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Syrah / Shiraz - Paladin Syrah 2020 von Bosco del Merlo aus Italien