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2022er Weingut Knipser Sauvignon Blanc trocken QbA
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageSonderangebot 10,80 € Normalpreis 11,49 €0,75 liter (14,40 € / liter)
12,5% AlkoholArtikel: 131396 -
2022er Cà dei Frati Lugana I Frati DOC
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageSonderangebot 13,79 € Normalpreis 14,99 €0,75 liter (18,39 € / liter)
13% AlkoholArtikel: 131344 -
Scolari Moscato Vino Spumante Dolce
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageSonderangebot 8,29 € Normalpreis 8,99 €0,75 liter (11,05 € / liter)
9,5% AlkoholArtikel: 131312
2021er Papari Valley Rkatsiteli 3 Qvevri Terraces Qvevri 15
- Georgien / Kakheti
17% Alkohol
Die Familie Kurdadze bewirtschaftet die Weinberge nach ökologischen Richtlinien. Alle Weine werden nach dem Kachetischen-Verfahren erzeugt. Dabei werden die Trauben, egal ob Weiß oder Rot, sammt Stielen in den traditionellen Tongefäßen Georgiens, den Qvevri, eingemaischt und vergoren. Beim Kachetischen Verfahren sind sie in einem aus mehreren Stufen bestehenden Terrassensystem angeordnet, ähnlich dem spanischen Solera-Verfahren. Innerhalb dieser Stufen fließne die Weine während des weiteren Ausbaus nur mittels Schwerkraft und ohne Umpumpen von einem Tonbehälter zum anderen. Alle Weine werden bei Papari Valley spontan vergoren und so wenig wie möglich behandelt, nicht geschönt oder filtriert und nur mininmal vor der Abfüllung geschwefelt. Die weiße Rebsorte Rkatsiteli ist mit großen Abstand die wichtigste in Georgien. Der Rkatsiteli 3 Qvevri Terraces "Qvevri 15" zeigt eine animierende Nase mit Aromen von Apfel, Bienenwachs, Marzipan, Orangenzesten, Birnenmost, Wiesenkräuter und zarte florale Akzente. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinfruchtig, schönes Tannin, animierend, voller Spannung, toller Schmelz und ein sehr langer Nachhall.
Jahrgang | 2021 |
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Rebsorten | Rkatsiteli |
Alkoholgehalt | 17 |
Säure (Gramm) | 4.8 |
Restzucker (Gramm) | 3,4 |
Trinktemperatur | 10-14 |
Land | Georgien |
Region | Kakheti |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2027 |
Barrique | ohne Holz |
Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
Biokontrolle | GE-BIO-117 |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | gehaltvoll weiß |
Speisen | Kürbisgerichte, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Spanferkel, Tofu gebraten oder gegrillt |
Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Peter Riegel Weinimport GmbH, 78359 Orsingen, Deutschland |
Weight | 1 |