2021er Pasanau Germans Ceps Nous DO -

Die Preissensation aus dem Priorat

Der Ceps Nous wurde für 3 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut und präsentiert sich in der Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Kaffee, Vanille, Thymian, Holunder und Veilchen. Am Gaumen dichte, konzentrierte Frucht, feurig, mineralisch, samtig, saftig und lange nachhallend.
wine-grape
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2021er Pasanau Germans Ceps Nous DO

Der Ceps Nous wurde aus den Rebsorten Garnacha, Merlot, Carinena und Syrah erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 3 Monate in gebrauchten Barriques. Der Ceps Nous präsentiert sich in der Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Kaffee, Vanille, Thymian, Holunder und Veilchen. Am Gaumen dichte, konzentrierte Frucht, feurig, mineralisch, samtig, saftig und lange nachhallend. Ricardo Pasanau ist ein toller Wein mit faszinierenden Primäraromen gelungen, der unkompliziert aber nicht eindimensional ist. Ein Schnäppchen aus dem Priorat.

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Artikel Matchcode 103679
Jahrgang 2021
Film ansehen dGOX-dBMlEg
Rebsorten Detail 78 % Garnacha 17 % Cabernet Sauvignon 3 % Merlot 2 % Cabernet Franc
Alkoholgehalt 15
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Priorat
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 3
Winzer Pasanau Germans S.L.
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle ES-ECO-019-CT
genuss7-Bewertung 88
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Pasanau Germans S.L., Bassa, s/n, 43361 La Morera de Montsant, Spanien
Weight 1

Weingut

Pasanau Germans S.L.
Pasanau Germans S.L.

Tauchen Sie ein in die Welt der außergewöhnlichen Weine von Bodega Ricardo Pasanau, die unter den felsigen Gipfeln des Montsant-Gebirges gedeihen.

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