Seit rund 230 Jahren ist das Weingut Peter Jacob Kühn im Familienbesitz der Familie Kühn. Nach Abschluss seiner Ausbildung arbeitet Peter Bernhard in achter Generation im Betrieb und wird diesen eines nicht allzu fernen Tages übernehmen. Mit Respekt vor dem Wissen und der Erfahrung der Urväter wird seit 2004 als zertifiziertes Demetermitglied nach den Grundsätzen der Biodynamie gearbeitet. Als Peter Jakob und Angela Kühn Ende der 70er Jahre den Familienbetrieb übernahmen, schufen sie zuerst neue Betriebsgebäude. Mit dieser Grundlage haben sie daran gearbeitet, die Qualität der Weine immer weiter zu entwickeln und zu verfeinern.