2017er Weingut Peter Jakob Kühn Riesling Hallgartener Hendel

VDP. Erste Lage

Der Riesling aus der Ersten Lage Hallgartener Hendelberg wurde spontan vergoren und im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Apfel, Quitten, Bergamotte, Melisse, Ginster, ein Hauch von Thymian, Kräuterheu und florale Akzente. Am Gaumen knackig, glasklare Frucht, feiner Schmelz, finessenreich, tolles Spiel, animierend, mineralische Kühle, vibrierend und fast endlos lange anhaltend.
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Wine Taste

Beschreibung / 2017er Weingut Peter Jakob Kühn Riesling Hallgartener Hendelberg trocken QbA

Die Lage Hallgarten Hendelberg ist vom VDP als Erste Lage klassifiziert. Der Name der Lage leitet sich vom altdeutschen Wort "Hindi" (Hirschkuh) ab. Denn bevor in dieser Lage Weinbau betrieben wurde, konnte man die Hirschkühe mit ihren Kitzen im Frühling beim Äsen beobachten. Die teilweise sehr steile Lage ist nach Südwest ausgerichtet und von Devonschiefer geprägt. Durch die bewaldeten Taunushänge sind die Weinberge gut durchlüftet und das Klima ist etwas kühler. Hier im Hendelberg setzt die Familie Kühn auf die Rebsorte Riesling. Nach der selektiven Handlese wurde der Saft spontan vergoren und im großen Holzfass ausgebaut. Der Riesling Hallgartener Hendelberg zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Apfel, Quitten, Bergamotte, Melisse, Ginster, ein Hauch von Thymian, Kräuterheu und florale Akzente. Am Gaumen knackig, glasklare Frucht, feiner Schmelz, finessenreich, tolles Spiel, animierend, mineralische Kühle, vibrierend und fast endlos lange anhaltend.

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Artikel Matchcode 122196
Jahrgang 2017
Rebsorten Detail Riesling
Alkoholgehalt 12.5
Säure (Gramm) 7.2
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Rheingau
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Peter Jacob Kühn
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
genuss7-Bewertung 94
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Fisch, Pasteten
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel
Weight 1

Weingut

Weingut Peter Jacob Kühn
Weingut Peter Jacob Kühn

Erfahren Sie mehr über das traditionsreiche Weingut Peter Jacob Kühn, das seit über 230 Jahren im Familienbesitz ist und nach den Grundsätzen der Biodynamie arbeitet. Entdecken Sie Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft.

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