frisch knackig
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Ein toller Weißwein aus der Provence
2018er Domaine Pey Blanc N°1 Blanc AOP
Pey Blanc - Frankreich / Provence
Der N°1 Blanc von Pey Blanc wurde aus Vermentino und Ugni Blanc erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Apfel, Quitten, Mandeln, Mandarinen, und Ginster und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, finessenreich, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.
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0.75 Liter (14,65 € / Liter)
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13% Alkohol
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Artikel: 123662

Pey Blanc
Das Weingut Pey Blanc wurde 1930 gegründet und befindet sich in der Gemeinde Chemin du Vallon des Mourgues. Hier im südfranzösischen Anbaugebiet Aix-En-Provence befindet sich das Herz der Rosé-Weine. Das Familienweingut Pey Blanc wird seit 2004 vom Önologen Gabriel Giusiano geleitet und gehört seit einigen... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Im Herzen der Aix-en-Provence befindet sich die Ortschaft Chemin du Vallon des Mourgues und das Familienweingut Pey Blanc. Gabriel Giusiano verfügt hier über 3 Parzellen, welche sich über rund 25 Hektar erstrecken. Die Weinberge befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Weingut, die Böden sind von Ton- und Kalkstein geprägt. Beim Pey Blanc N°1 Blanc handelt es sich um eine Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von rund 15 Jahre alten Rebstöcken. Sie wurden auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht und sanft gepresst. Die alkoholische Gärung und der Ausbau auf der Feinhefe fand im Edelstahltank statt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Apfel, Quitten, Mandeln, Mandarinen, und Ginster und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, finessenreich, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2018 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | Vermentino Ugni Blanc |
Säure (Gramm) | Nein |
Restzucker (Gramm) | Nein |
Trinktemperatur | 8-10 |
Land | Frankreich |
Region | Provence |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kunststoffstopfen |
Lagerfähig bis | 2021 |
Barrique | ohne Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Pey Blanc |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Keine Angabe |
genuss7-Bewertung | 89 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Fisch, Geflügel |
Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Domaine PEY BLANC, 1200 Chemin du Vallon des Mourgues, Frankreich |
Gewicht | 1 |
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