frisch knackig
Sauvignon Blanc aus dem Bischofskreuz

2019er Pfaffmann Bischofskreuz Sauvignon Blanc trocken QbA

Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

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Der Sauvignon Blanc aus dem Nussdorfer Bischofskreuz wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Limetten, Cassis, Pfirsich, Holunderblüten, Minze, Brennnessel, Tomatenstrunk und Holunderblüten. Am Gaumen frisch, rassig, füllig, schöne Frucht, feinwürzig, aromatische Frucht, klar, wunderbares Spiel und ein sehr langer Nachhall.

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Artikelbeschreibung
Details
Markus Pfaffmann verfügt mit der Lage Nußdorfer Bischofskreuz über eine herausragende Lage für die Rebsorte Sauvignon Blanc. Hier am Haardtrand sind die Böden sehr stark von Lehm, Löß, Kalk und Buntsandstein geprägt. Die Trauben wurden streng selektiert und im Edelstahltank kühl vergoren. Der Bischofskreuz Sauvignon Blanc zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Limetten, Cassis, Pfirsich, Holunderblüten, Minze, Brennnessel, Tomatenstrunk und Holunderblüten. Am Gaumen frisch, rassig, füllig, schöne Frucht, feinwürzig, aromatische Frucht, klar, wunderbares Spiel und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 8-10
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann)
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Pasteten, Spargel, Sushi, Vitello Tonnato
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Karl Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, 76833 Walsheim
Gewicht 1
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