Ready to be PUNK? Die neuen Schorle vereinen Frische mit viel Kreativität und Können aus der Region Pfalz. Laut, bunt und einen hervorragenden Geschmack: Das ist Pfalz Punk. Nicht einfach nur Wein und Wasser. Tradition und Moderne, genau die richtige Kombination für Martin Hochdörffer. Weine, die mit Herz und Verstand hergestellt werden sind die Grundlage für die Pfalz Punk Schorle. Das Wichtigste für die jungen Winzer! Sie beweisen, dass regional nicht gleich alt und eingestaubt bedeutet. Bewährte Lagen für den Anbau, die Verbundenheit zur Region, gepaart mit viel Kreativität zeigt was in ihnen steckt. Pfalz Punk ist das neue Projekt von Martin Hochdörffer, unter diesem Namen erzeugt er 2 Weinschorle. Die Weinschorle Rosé wurde aus den Rebsorten Spätburgunder und Portugieser erzeugt und mit spritzigem Wasser verdünnt. Das Ergebnis ist ein spritziges und feinfruchtiges Schorle mit schönen floralen und fruchtigen Noten.