Pfalz

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  • 2015er Oliver Zeter Petz Rotwein trocken QbA   kraeftig rot
    Der neueste Streich

    2015er Oliver Zeter Petz Rotwein trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Die Rotweincuvée Petz von Oliver Zeter zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Lakritz, rote Paprika, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

    Die Rotweincuvée Petz von Oliver Zeter zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Lakritz, rote Paprika, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120691

    RebsorteCabernet SauvignonDornfelderMerlotSt. Laurent
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichtePfeffersteakRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2015er Markus Schneider Ursprung Cuveé trocken QbA (Magnum)   fruchtig frisch
    Der Topseller von Markus Schneider

    2015er Markus Schneider Ursprung Cuveé trocken QbA (Magnum)

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Die Cuvée Ursprung fliesst fast schwarz ins Glas, hat ein sehr üppiges Bukett von Pflaume, Cassis, Paprika, Pfeffer, Graphit, Kakao, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig, mit viel Frucht und Finesse, er ist feinwürzig, versprüht viel Charme und hat einen langen Nachhalll. Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich, die Deutsche Antwort auf Übersee!

    Die Cuvée Ursprung fliesst fast schwarz ins Glas, hat ein sehr üppiges Bukett von Pflaume, Cassis, Paprika, Pfeffer, Graphit, Kakao, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig, mit viel Frucht und Finesse, er ist feinwürzig, versprüht viel Charme und hat einen langen Nachhalll. Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich, die Deutsche Antwort auf Übersee!

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    1.50 Liter ( 13,93 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120420

    RebsorteCabernet MitosCabernet SauvignonMerlotPortugieser
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeKaninchenLammgerichteQuicheRatatouilleTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Wildgerichte
  • 2016er Markus Schneider Black Print QbA Magnum   kraeftig rot
    Kraftvoll, dicht und viel Frucht

    2016er Markus Schneider Black Print QbA Magnum

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Der Black-Print von Markus Schneider ist eine Cuvée aus St. Laurent, Blaufränkisch, Syrah, Merlot, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Böden mit zweierlei Prägung: Zum einen auf kiesigem Sand und zum anderen auf Kalkstein. Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finesse.

    Der Black-Print von Markus Schneider ist eine Cuvée aus St. Laurent, Blaufränkisch, Syrah, Merlot, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Böden mit zweierlei Prägung: Zum einen auf kiesigem Sand und zum anderen auf Kalkstein. Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finess...

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    1.50 Liter ( 21,73 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120418

    RebsorteCabernet DorsaCabernet MitosCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2015er Weingut Pfaffmann Red Vineyard trocken QbA   fruchtig frisch
    Der rote Einstieg vom Weingut Pfaffmann

    2015er Weingut Pfaffmann Red Vineyard trocken QbA

    Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

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    Der Red Vineyard von Markus Pfaffmann wurde aus den Rebsorten Merlot, Dunkelfelder und Frühburgunder erzeugt. Der Wein wurde zum Teil im Edelstahltank, aber auch im großen Holzfass und auch im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kaffee, Kakao, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zeigt Finesse, elegant, absolut ausgewogen und lange nachhallend.

    Der Red Vineyard von Markus Pfaffmann wurde aus den Rebsorten Merlot, Dunkelfelder und Frühburgunder erzeugt. Der Wein wurde zum Teil im Edelstahltank, aber auch im großen Holzfass und auch im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kaffee, Kakao, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zeigt Finesse, elegant, a...

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    0.75 Liter ( 11,19 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120346

    RebsorteDunkelfelderFrühburgunderMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  • 2015er Weingut Ellermann-Spiegel Rotweincuvée No Name trocken QbA   kraeftig rot
    Eine Cuvée nach internationalem Vorbild

    2015er Weingut Ellermann-Spiegel Rotweincuvée No Name trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Die Cuvée No Name wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Laurent erzeugt. Der Wein wurde zum Teil in neuen und zum anderen Teil in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Rauch, Vanille, Pfeffer, Minze, Geißblatt, Marzipan, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht, muskulöse Eleganz, feines Holz, schöner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.

    Die Cuvée No Name wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Laurent erzeugt. Der Wein wurde zum Teil in neuen und zum anderen Teil in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Rauch, Vanille, Pfeffer, Minze, Geißblatt, Marzipan, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht, muskulöse ...

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    0.75 Liter ( 15,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 120317

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteRindergerichte
  • 2016er Oliver Zeter Tapps Rot trocken QbA   fruchtig frisch
    Sehr charmant und seidig

    2016er Oliver Zeter Tapps Rot trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Die Rotweincuvée Tapps wurde aus St. Laurent und Merlot erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase von Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Cassis, Waldboden, Unterholz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, sehr samtig, total ausgewogen, sehr elegant, enormer Charme, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

    Die Rotweincuvée Tapps wurde aus St. Laurent und Merlot erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase von Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Cassis, Waldboden, Unterholz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, sehr samtig, total ausgewogen, sehr elegant, enormer Charme, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 8,67 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120314

    RebsorteMerlotSt. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecue
  • 2015er Oliver Zeter Pinot Noir Reserve trocken QbA kraeftig rot
    Irgendwie burgundisch

    2015er Oliver Zeter Pinot Noir Reserve trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Die Pinot Noir Reserve von Oliver Zeter verströmt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Vanille, Kakao, Tabak, Zeder, Nelken, Lebkuchen, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, komplex, sehr samtig, feinwürzige Frucht, finessenreich, sehr elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein toller Burgunder!

    Die Pinot Noir Reserve von Oliver Zeter verströmt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Vanille, Kakao, Tabak, Zeder, Nelken, Lebkuchen, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, komplex, sehr samtig, feinwürzige Frucht, finessenreich, sehr elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein toller Burgunder!

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120313

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCoq au VinGans (Braten von der Gans)Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2014er Oliver Zeter Z Rotwein trocken QbA   konzentriert
    Der Spitzenrotwein von Zeter

    2014er Oliver Zeter Z Rotwein trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Z steht für Zeter und stellt gleichzeitig die rote Spitzencuvée des Hauses dar. Der Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Nelken, Toast, Rauch, Tabak, Pfeffer, Minze, Efeu, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, saftig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, wunderbare Spannung zwischen Kraft und Eleganz, vielschichtig und sehr sehr lange nachhallend.

    Z steht für Zeter und stellt gleichzeitig die rote Spitzencuvée des Hauses dar. Der Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Nelken, Toast, Rauch, Tabak, Pfeffer, Minze, Efeu, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, saftig, sehr schö...

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    0.75 Liter ( 20,67 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120308

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Weingut Rings Syrah Reserve QbA   konzentriert
    Deutschland kann Syrah

    2015er Weingut Rings Syrah Reserve QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Syrah von Rings gehört zu den großen Weinen Deutschlands und gewann den Deutschen Rotweinpreis . Ausgebaut wurde dieser reinsortige Syrah im Barrique. Er zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Toast, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, orientalische Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig ohne Ende, feinwürzig, tief mineralisch, enorme Spannung, betörender Charme, warm und mit fast endlos langem Nachhall.

    Der Syrah von Rings gehört zu den großen Weinen Deutschlands und gewann den Deutschen Rotweinpreis . Ausgebaut wurde dieser reinsortige Syrah im Barrique. Er zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Toast, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, orientalische Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig ohne Ende, feinw...

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    0.75 Liter ( 57,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120259

    RebsorteSyrah
    Barrique 22 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte von Mario Scheuermann (Weinreporter)genuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbraten
  • 2015er Weingut Rings Saumagen Spätburgunder GG trocken QbA   kraeftig rot
    Ein grandioser Spätburgunder

    2015er Weingut Rings Saumagen Spätburgunder GG trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Spätburgunder aus dem Kallstadter Saumagen zeigt eine betörende und sehr elegante Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Marzipan, Nelken, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr elegant, vielschichtig, komplex, samtig, dichte Frucht, enorme Konzentration für einen Spätburgunder und ein sehr langer Nachhall.

    Der Spätburgunder aus dem Kallstadter Saumagen zeigt eine betörende und sehr elegante Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Marzipan, Nelken, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr elegant, vielschichtig, komplex, samtig, dichte Frucht, enorme Konzentration für einen Spätburgunder und ein sehr langer Nachhall.

    45,99 €

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    0.75 Liter ( 61,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120258

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCoq au VinGans (Braten von der Gans)
  • 2015er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA   konzentriert
    Renommierte Topp-Cuveé aus der Pfalz

    2015er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein!

    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige ...

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120257

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique 22 Monate im Barrqiuepfälzer Eiche und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2014er Markus Schneider Steinsatz Rotwein Cuvée QbA   konzentriert
    Bordeaux trifft auf die Pfalz

    2014er Markus Schneider Steinsatz Rotwein Cuvée QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Der Steinsatz ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. Er verfügt über ein enorm konzentriertes Bukett von Cassis, Pflaume, Kirschen, Vanille, Pfeffer, feine Holznoten, Kakao, Marzipan, Tabak, Fichtennadeln, Kies, Minze, Paprika, Veilchen und leicht animalische Noten. Am Gaumen komplex, viel Kraft, er zeigt eine muskulöse Eleganz, einen dichten Tanninmantel, feine Holznoten, er ist würzig, mineralisch, vielschichtig, beeindruckend, mit toller Frucht und einem fast endlosen Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.

    Der Steinsatz ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. Er verfügt über ein enorm konzentriertes Bukett von Cassis, Pflaume, Kirschen, Vanille, Pfeffer, feine Holznoten, Kakao, Marzipan, Tabak, Fichtennadeln, Kies, Minze, Paprika, Veilchen und leicht animalische Noten. Am Gaumen komplex, viel Kraft, er zeigt eine muskulöse Eleganz, einen dichten Tanninmantel, feine Holznoten, er ist würzig, mineralisch, vielschic...

    29,50 €

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    0.75 Liter ( 39,33 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 120246

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte von James Suckling
    Schmeckt zuBitterschokolade oder Desert m. dunkler SchokoladeRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2014er Markus Schneider Einzelstück Rotwein QbA   kraeftig rot
    Grandioser Portugieser von alten Reben

    2014er Markus Schneider Einzelstück Rotwein QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Das Einzelstück ist ein reinsortiger Portugieser von Reben die in den 1920er Jahren gepflanzt wurden. Das Bukett ist faszinierend und dicht, es zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Schokolade, Kaffee, Vanille, Toast, Nelke, etwas Ingwer, Orangeschale, Kies, Mandeln und zarte Noten von reifen Bananen. Am Gaumen stoffig, dicht, würzig, mineralisch, der Wein hat eine erotische Ausstrahlung, verfügt über eine vibrierende Spannung, er zeigt viel Saft und Frucht, ist finessenreich, hochelegant und hallt sehr sehr lange nach. Einfach ein Portugieser, wie Sie ihn sicherlich noch nie getrunken haben. 90 Punkte von James Suckling.

    Das Einzelstück ist ein reinsortiger Portugieser von Reben die in den 1920er Jahren gepflanzt wurden. Das Bukett ist faszinierend und dicht, es zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Schokolade, Kaffee, Vanille, Toast, Nelke, etwas Ingwer, Orangeschale, Kies, Mandeln und zarte Noten von reifen Bananen. Am Gaumen stoffig, dicht, würzig, mineralisch, der Wein hat eine erotische Ausstrahlung, verfügt über eine vibrierende...

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    0.75 Liter ( 39,33 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120244

    RebsortePortugieser
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von James Suckling
    Schmeckt zuRindergulaschSauerbratenWildgerichteWildschweingerichte
  • 2016er Markus Schneider Black Print QbA   kraeftig rot
    Kraftvoll, dicht und viel Frucht

    2016er Markus Schneider Black Print QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Der Black Print von Markus Schneider ist eine Cuvée aus St. Laurent, Blaufränkisch, Syrah, Merlot, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Böden mit zweierlei Prägung: Zum einen auf kiesigem Sand und zum anderen auf Kalkstein. Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finesse.

    Der Black Print von Markus Schneider ist eine Cuvée aus St. Laurent, Blaufränkisch, Syrah, Merlot, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Böden mit zweierlei Prägung: Zum einen auf kiesigem Sand und zum anderen auf Kalkstein. Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finess...

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    0.75 Liter ( 20,40 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120241

    RebsorteBlaufränkisch Cabernet DorsaCabernet MitosCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2012er Weingut Knipser Spätburgunder RdP trocken QbA   kraeftig rot
    Weltklasse Spätburgunder aus der Pfalz

    2012er Weingut Knipser Spätburgunder RdP trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Die Spätburgunder "Reserve du Patron" von Knipser reifte im Barrique. Das betörende und intensive Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Kaffee, Zeder, Nelken, Rauchfleisch, Zimt, Kardamom, Marzipan, ein Hauch Orangenzesten, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, enormer Saft und Zug, betörender Schmelz, wunderschöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr samtig, hochelegant Eleganz, vielschichtig, komplex, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall. 96 Punkte vom Gault Millau.

    Die Spätburgunder "Reserve du Patron" von Knipser reifte im Barrique. Das betörende und intensive Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Kaffee, Zeder, Nelken, Rauchfleisch, Zimt, Kardamom, Marzipan, ein Hauch Orangenzesten, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, enormer Saft und Zug, betörender Schmelz, wunderschöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr samtig, hochelegant Eleg...

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    0.75 Liter ( 93,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120229

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 30 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen96 Punkte Gault Millau
    Schmeckt zuCoq au VinGans (Braten von der Gans)
  • 2014er Weingut Knipser Gaudenz Rotweincuvée trocken QbA   kraeftig rot
    Die kleine Cuvée X

    2014er Weingut Knipser Gaudenz Rotweincuvée trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Der Name ist eine Hommage an einen Vorfahr der Familie Knipser und zwar an Gaudenz Knipser, diesem wurde 1582 das Familienwappen verliehen. Der Gaudenz ist eine in gebrauchten Barriques gereifte Cuvée aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein zeigt eine internationale Stilistik und wird oft auch als der kleine Bruder der Cuvée X bezeichnet.

    Der Name ist eine Hommage an einen Vorfahr der Familie Knipser und zwar an Gaudenz Knipser, diesem wurde 1582 das Familienwappen verliehen. Der Gaudenz ist eine in gebrauchten Barriques gereifte Cuvée aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein zeigt eine internationale Stilistik und wird oft auch als der kleine Bruder der Cuvée X bezeichnet.

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    0.75 Liter ( 11,85 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120228

    RebsorteCabernet SauvignonDornfelderMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRatatouilleRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2014er Weingut Friedrich Becker Spätburgunder trocken QbA   fruchtig frisch
    Vom Meister des Spätburgunders

    2014er Weingut Friedrich Becker Spätburgunder trocken QbA

    Weingut Friedrich Becker - Deutschland / Pfalz

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    Bei diesem Spätburgunder handelt es sich um die Basisqualität des Weinguts. Aber was bei Becker den Einstieg darstellt ist schon was richtig gutes. Der Wein Zeigt eine wunderschöne facettenreiche Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Unterholz, Nelken, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen wunderbar filigran, finessenreich, mit schöner Frucht, mineralischen Noten, feinwürzig, seidig, elegant und sehr lange nachhallend.

    Bei diesem Spätburgunder handelt es sich um die Basisqualität des Weinguts. Aber was bei Becker den Einstieg darstellt ist schon was richtig gutes. Der Wein Zeigt eine wunderschöne facettenreiche Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Unterholz, Nelken, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen wunderbar filigran, finessenreich, mit schöner Frucht, mineralischen Noten, feinwürzig, seidig, eleg...

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120170

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 14 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)LeberNierenPutenbrust, Putenkeule
  • 2016er Thomas Hensel Aufwind Saint Laurent trocken QbA   fruchtig frisch
    Ein eleganter Rotwein aus der Pfalz

    2016er Thomas Hensel Aufwind Saint Laurent trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Die Trauben für diesen reinsortigen St. Laurent kommen aus dem Dürkheimer Feuerberg, etwa 15 Prozent wurden im Barrique ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Rauch, Mokka, Unterholz, Tabak, Nelken und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit viel würziger Frucht, seidigen Gerbstoffen, mit ganz feinen Holznoten, er zeigt Finesse, Eleganz und einen sehr langen Nachhall. 90 Punkte von James Suckling.

    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Die Trauben für diesen reinsortigen St. Laurent kommen aus dem Dürkheimer Feuerberg, etwa 15 Prozent wurden im Barrique ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Rauch, Mokka, Unterholz, Tabak, Nelken und erdige Noten. Am G...

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    0.75 Liter ( 11,87 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120100

    RebsorteSt. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von James Suckling
    Schmeckt zuBarbecuePilzgerichteWildgerichte
  • 2015er Weingut Bergdolt-Reif & Nett Leib & Seele Rotwein QbA   blumig fruchtig
    Charme in Flaschen

    2016er Weingut Bergdolt-Reif & Nett Leib & Seele Rotwein QbA

    Weingut Bergdolt-Reif & Nett - Deutschland / Pfalz

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    Die rote Cuvée Leib & Seele wurde aus den Rebsorten Portugieser und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein zum Teil im Edelstahltank und in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Mandeln, Lakritz, Rauch, etwas Vanille und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, nicht zu trocken, viel Frucht, zarte Würze, seidig, mollige Ansätze, zeigt Finesse, süffiger Stil und ein langer Nachhall.

    Die rote Cuvée Leib & Seele wurde aus den Rebsorten Portugieser und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein zum Teil im Edelstahltank und in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Mandeln, Lakritz, Rauch, etwas Vanille und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, nicht zu trocken, viel Frucht, zarte Würze, seidig, mollige Ansätze, zeigt Finesse,...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 120046

    RebsorteDornfelderPortugieser
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRatatouilleWildgerichte
  • 2011er Thomas Hensel Ikarus Rotwein trocken QbA (Magnum)   konzentriert
    Ein Gigant

    2011er Thomas Hensel Ikarus Rotwein trocken QbA (Magnum)

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Der Ikarus ist das Flagschiff von Thomas Hensel, dabei handelt es sich um einen reinsortigen Cabernet Cubin der im Barrique ausgebaut wurde. Der Wein verströmt eine rauchige Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Cola, Leder, Tabak, Zeder, Vanille, Pfeffer, Minze, Lorbeer, ätherische Noten und Holunder. Am Gaumen stoffig, konzentriert, dicht, mit viel Würze, wunderbarer dunkler Frucht, feinmaschigen Tanninen, der Wein zeigt eine strenge Eleganz, Finesse, einen saftigen Biss und einen langen warmen Nachhall mit animierenden Bitternoten. Großer Stoff aber noch junger Stoff!

    Der Ikarus ist das Flagschiff von Thomas Hensel, dabei handelt es sich um einen reinsortigen Cabernet Cubin der im Barrique ausgebaut wurde. Der Wein verströmt eine rauchige Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Cola, Leder, Tabak, Zeder, Vanille, Pfeffer, Minze, Lorbeer, ätherische Noten und Holunder. Am Gaumen stoffig, konzentriert, dicht, mit viel Würze, wunderbarer dunkler Frucht, feinmaschigen Tannin...

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    1.50 Liter ( 46,60 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 119997

    RebsorteCabernet Cubin
    Barrique 24 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuEnteRindergerichteWildgerichte

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