Die Gemeinde Nuits-Saint-Georges befindet sich an der Côte d´Or, zwischen Beaune und Dijon. Seit 1934 verfügt die Gemeinde über ihren eigenen AOC-Status. Die rund 300 Hektar sind mit knapp der Hälfte als Premier Cru klassifiziert. Die Domaine Philippe Girard verfügt in den besten Lagen des Pommard über alte Rebstöcke, die rund 35 Jahre alt sind. Nach der traditionellen Maischegärung reifte der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der "Les Charmois" zeigt eine facettenreiche Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, Rauchfleisch, Zeder, Milchschokolade, Tabak, Nelken, Waldboden, Mandeln, Lorbeer, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen komplex, vielschichtig, viel seidiges Tannin, feinwürzig, saftig, sehr schöne Frucht, mineralisch, voller Spannung, Tiefe und große Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall.