Pio Cesare

Pio Cesare

Das piemontesische Weingut Pio Cesare produziert seit 135 Jahren, heute in der fünften Generationen, Wein. Das Weingut mit seinem alten Keller befindet sich im Zentrum der Stadt Alba. Es wurde 1881 von Cesare Pio gegründet, einem sehr erfolgreichem Unternehmer, der ursprünglich eine kleine Menge Wein für sich, seine Familie und Freunde produzieren wollte. Mit besonderem Augenmerk auf das Terroir produzierte er Weine von höchster Qualität. Durch die hervorragende Qualität seiner Weine hat es sich sehr schnell zu einem weltweiten Handel seiner hervorragenden Weine entwickelt. Heute bewirtschaftet die Familie rund 70 Hektar in den besten Lagen des Piemont. Die Keller befinden sich auf vier verschiedenen Ebenen, von denen eine sogar tiefer liegt als der Tanaro. Die natürlich konstanten Temperaturen und die angemessene Luftfeuchtigkeit in den Kellern sind entscheidend für den Stil und die Qualität der Weine. Im Laufe der Jahre wurden bedeutende Renovierungsarbeiten durchgeführt, um den Keller neu aufzubauen und zu strukturieren. Dazu gehören ein neuer Gärkeller mit einem Gravitationsbereich und ein neuer Barriquekeller, welcher sich rund 12 Meter unter dem bestehenden Gebäude und den römischen Mauern befindet. Bei den Arbeiten wurde sehr darauf geachtet, die bestehende Architektur beizubehalten um eine Atmosphäre zu bewahren, die reich an Charme und Geschichte ist.

9 Artikel

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In absteigender Reihenfolge
  1. frisch knackig
    Ein Parade-Gavi
    2020er Pio Cesare Gavi DOCG auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Gavi von Pio Cesare wurde aus Cortese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Zitrone, Grapefruit, ein Hauch von Pfirsich, Mandelblüten, Brioche und etwas zart würziges. Am Gaumen füllig, saftig, würzig, feinfruchtig, sehr elegant, finessenreich, toller Schmelz und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (22,65 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 129337
    Rebsorte Cortese
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Sushi Tafelspitz Tapas Vitello Tonnato Weichkäse
  2. kräftig rot
    Aus einer Einzellage
    2018er Pio Cesare Vigna Mosconi Fides Barbera d´Alba Superiore DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Barbera d´Alba Superiore Fides "Vigna Mosconi" wurde zum Teil in Barriques und zum anderen Teil in großen Eichenfässern ausgebaut. Er zeigt ein konzentriertes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kakao, Espresso, Zimt, Zeder, Rauch, Pfeffer, Nelken, Leder, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, viel saftige Frucht, geballte Mineralik, würzig, bei aller Kraft auch sehr elegant, vielschichtig, viel samtenes Tannin, zupackender Stil und sehr lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
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    0,75 liter (42,65 € / liter)
    14,5% Alkohol
    Artikel: 129335
    Rebsorte Barbera
    Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Barbecue Lammgerichte Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  3. frisch knackig
    Ein wunderbarer Chardonnay
    2020er Pio Cesare L'Altro Chardonnay Langhe DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Pio Cesare Chardonnay L´Altro wurde zum Teil im Barrique vergoren. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Aprikosen, etwas Banane, ein Hauch von Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen fleischig, saftig, betörender Schmelz, schöne Frucht, zarte Würze, finessenreich, animierendes Spiel, sehr elegant und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
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    0,75 liter (21,32 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 128420
    Rebsorte Chardonnay Sauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Fisch Geflügel Kalb
  4. konzentriert
    Ein grandioser Barolo
    2017er Pio Cesare Barolo DOCG auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Barolo von Pio Cesare reifte rund 30 Monate im großen Eichenfass. Die betörende Nase zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Hagebutte, Unterholz, Waldboden, Leder, Kakao, Rauch, Tabak, Nelken, Pfeffer, Trüffel, balsamische Noten, Oregano, Veilchen und Rosen. Am Gaumen enorm druckvoll, kompakt, dichter Tanninmantel, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr sehr langer Nachhall. 94+ Punkte von Robert Parker (June 2021 Week 3, The Wine Advocate). Erfahren Sie mehr
    49,99 €
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    0,75 liter (66,65 € / liter)
    14,5% Alkohol
    Artikel: 128167
    Rebsorte Nebbiolo
    Barrique 30 Monate im Barrqiue großes Holzfass
    Bewertung 94 Punkte Robert Parker genuss7.de: 96 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  5. konzentriert
    Eine Alternative zum Barolo
    2018er Pio Cesare Langhe Nebbiolo DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Langhe Nebbiolo von Pio Cesare reifte im Eichenfass. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Hagebutte, Rauch, Unterholz, Kakao, Waldboden, Trüffel, Nelken, Pfeffer, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mineralisch, enorme Dichte und ein sehr sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    23,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (31,99 € / liter)
    14,5% Alkohol
    Artikel: 128166
    Rebsorte Nebbiolo
    Barrique 24 Monate im Barrqiue großes Holzfass
    Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Rindergerichte Rindergulasch Rinderschmorbraten
  6. fruchtig frisch
    Ein klasse Barbera
    2018er Pio Cesare Barbera d´Alba DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Barbera d´Alba von Pio Cesare wurde im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Zwetschgen, Brombeeren, Unterholz, Kakao, Pfeffer, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, saftig, schöne Frucht, elegant, charmant, feinwürzig und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
    16,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (22,65 € / liter)
    14,5% Alkohol
    Artikel: 126010
    Rebsorte Barbera
    Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Lammgerichte Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Rumpsteak
  7. kräftig rot
    Tradition trifft auf Moderne
    2016er Pio Cesare Oltre Langhe Rosso DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Oltre Langhe Rosso von Pio Cesare wurde aus Nebbiolo, Barbera und kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Zwetschgen, Cassis, Unterholz, Tabak, Kakao, Rauch, Hagebutte, Pfeffer, Lorbeer, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, toller Druck und zugleich elegant, viel samtenes Tannin, sehr saftig, würzige Frucht, vielschichtig, kühle Art und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    19,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (26,65 € / liter)
    14,5% Alkohol
    Artikel: 126007
    Rebsorte Barbera Cabernet Sauvignon Merlot Nebbiolo Peitit Verdot
    Barrique 24 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  8. konzentriert
    Ein grandioser Barbaresco
    2014er Pio Cesare Barbaresco DOCG auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Barbaresco von Pio Cesare reifte in Eichenfässern. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, Kakao, Mokka, Nelken, Zimt, Tabak, Pfeffer, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, dichter Tanninmantel, sehr saftig, schöne Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (238, The Wine Advocate) und 92 Punkte von James Suckling. Erfahren Sie mehr
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    0,75 liter (66,65 € / liter)
    14% Alkohol
    Artikel: 122296
    Rebsorte Nebbiolo
    Barrique 30 Monate im Barrqiue großes Holzfass
    Bewertung 90 Punkte von Robert Parker 92 Punkte von James Suckling genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  9. fruchtig frisch
    Ein typischer Dolcetto
    2018er Pio Cesare Dolcetto d´Alba DOC auf Anfrage
    Der Dolcetto d´Alba von Pio Cesare wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen saftig, füllig, schöne Frucht, feine Bitternoten, animierend, samtig, geradlinig, ausgewogen und lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
    16,99 €
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    0,75 liter (22,65 € / liter)
    13,5 % Alkohol
    Artikel: 129336
    Rebsorte Dolcetto
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Pasta mit Tomatensauce

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