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fruchtig frisch
auf Anfrage
Ein typischer Dolcetto
2018er Pio Cesare Dolcetto d´Alba DOC
Der Dolcetto d´Alba von Pio Cesare wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen saftig, füllig, schöne Frucht, feine Bitternoten, animierend, samtig, geradlinig, ausgewogen und lange nachhallend.
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13,5 % Alkohol
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Artikel: 129336
Pio Cesare
Das piemontesische Weingut Pio Cesare produziert seit 135 Jahren, heute in der fünften Generationen, Wein. Das Weingut mit seinem alten Keller befindet sich im Zentrum der Stadt Alba. Es wurde 1881 von Cesare Pio gegründet, einem sehr erfolgreichem Unternehmer, der ursprünglich eine kleine Menge Wein für sich,... mehr Informationen
Der Dolcetto d´Alba von Pio Cesare stammt aus 2 Weinbergen. Zum einen aus der Lage Il Bricco bei Barbaresco und zum anderen aus der Lage Bricco dello Stornello bei Sinio. Die Böden sind vorwiegend mittelschwer und von Sand geprägt. Dieser reinsortige Dolcetto wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen saftig, füllig, schöne Frucht, feine Bitternoten, animierend, samtig, geradlinig, ausgewogen und lange nachhallend.
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Rebsorten | Dolcetto |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2024 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Pio Cesare |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Pio Cesare Societa Semplice Agricola, c/o Pio Cesare Via C.Balbo 6, 12051 ALBA, Italien |
| Weight | 1 |
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