kraeftig rot
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2015er Podere Grattamacco Bolgheri Rosso DOC (Magnum)

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Podere Grattamacco - Italien / Toskana

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Der Bolgheri Rosso von Grattamacco wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zedernholz, Tabak, Kakao, balsamische Anklänge, Pfeffer, Minze, Thymian, Orangenzesten, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzige Frucht, elegant, viel Charme, zartes Holz, vielschichtig und sehr lange anhaltend. 94 Punkte von James Suckling.

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Artikel: 120338

Podere Grattamacco
Podere Grattamacco

Die Podere Grattamacco ist das zweitälteste Weingut Bolgheris. 1977 wurde es von Piermario Meletti Cavallari gegründet. Das Weingut und die Rebfläche liegen geschützt zwischen dem Hügeln von Castagneto Carducci und Castiglioncello. Mit rund 11 Hektar Rebfläche gehört es zu den eher kleinen Erzeugern des Gebiets... mehr Informationen

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Beschreibung

Rund 100 Meter über dem Meeresspiegel, eingebettet zwischen den Hügeln von Castagneto Carducci und Castiglioncello, liegt die Podere Grattamacco. Hier in Bolgheri finden die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot perfekte Wachstumsbedingungen vor. Daher ist es nicht verwunderlich das die Rotweine des Hauses von diesen Rebsorten dominiert sind. Der Grattamacco Bolgheri Rosso wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 10 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zedernholz, Tabak, Kakao, balsamische Anklänge, Pfeffer, Minze, Thymian, Orangenzesten, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzige Frucht, elegant, viel Charme, zartes Holz, vielschichtig und sehr lange anhaltend. 94 Punkte von James Suckling.

Jahrgang 2015
Füllmenge 1.5
Maßeinheit Liter
Rebsorten 60 % Cabernet Sauvignon
20 % Cabernet Franc
10 % Merlot
10 % Sangiovese
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 0.7
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 10
Winzer Podere Grattamacco
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Rindergerichte, Wildgerichte
Auszeichnungen 94 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, James Suckling
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Grattamacco, ColleMassari SpA Società Agricola, Loc. Poggi del Sasso, 58044 Cinigiano, Italien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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