Die Podere Montale wurde im July 2014 von Silvio Mendini gegründet. Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Seggiano und folgt dem Château-Prinzip, d.h. es liegt inmitten der eigenen Weinberge. Durch diesen Umstand sind die Wege vom Weinberg in den Keller sehr kurz. Das Weingut umfasst rund 20 Hektar Rebfläche. An den Ausläufern des Val d´Orcia werden die Weinberge wunderbar durchlüftet und die Böden sind von vulkanischem Gestein geprägt. Silvio legt großen Wert auf den Erhalt des Ökosystems und dementsprechend wird im Weinberg gearbeitet. Für uns ist die Podere Montale eine der großen Neuentdeckungen aus der Toskana.