kräftig rot
Verführerische Toskana

2015er Poggio delle Faine Rosso IGT

Fattoria del Cerro - Italien / Toskana

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Die rote Cuée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon wurde für rund ein Jahr im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Heidelbeeren, Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Weihrauch, Minze, Thymian, Pfeffer, Wacholder, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, mineralisch, vielschichtig, samtene Tannine, elegant, total ausgewogen, wunderbares Mundgefühl, viel Charme und ein sehr langern Nachhall. Ein Super-Toskaner zu einem kleinen Preis, der 2008 zum Wein des Jahres gekürt wurde und 2010 zum zweitbesten Wein des Jahres. (Meininger Verlag).
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Fattoria del Cerro
Fattoria del Cerro

Die Fattoria del Cerro, benannt nach einer uralten Eiche (cerro) auf dem Grundstück, ist mit seinen 570 Hektar Land das größte Privatunternehmen in der Region Montepulciano. Dieses 600 Meter hoch gelegene bezaubernde Städtchen inmitten einer der schönsten toskanischen Landschaften bringt einen Wein hervor,... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Poggio delle Faine ist ein moderner Betrieb im Herzen des Chianti Classico. Die rote Cuée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon misst sich mit den großen Super Toskanern dieser Region. Die Trauben stammen aus alten Rebanlagen, die vorwiegend nach Süden exponiert sind. Die Trauben wurden allein durch Schwerkraft zu Wein verarbeitet. Der Rosso reifte für ein Jahr in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Heidelbeeren, Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Weihrauch, Minze, Thymian, Pfeffer, Wacholder, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, mineralisch, vielschichtig, samtene Tannine, elegant, total ausgewogen, wunderbares Mundgefühl, viel Charme und ein sehr langern Nachhall. Ein Super-Toskaner zu einem kleinen Preis, der 2008 zum Wein des Jahres gekürt wurde und 2010 zum zweitbesten Wein des Jahres. (Meininger Verlag).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 80 % Sangiovese 20 % Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 6.8
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Cassis, erdige Noten, Heidelbeere, Kirsche, Kräuter, Pfeffer, Pflaumen, Schokolade, Tabak, Vanille, Veilchen, Wacholderbeeren, Weihrauch, Zeder
Charakteristik balanciert, enormer Charme, etwas fett, feine Restsüße, feinfruchtig, komplex, körniges Tannin, massives, feinmaschiges Tannin, rassige Eleganz, schöne Struktur, süffig
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Fattoria del Cerro
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp kräftig rot
Speisen Kaninchen, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Agricola Fattoria del Cerro, Via Grazianella 5, 53040 Acquaviva di Montepulciano, Italien
Gewicht 1
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