2015er Poggio di Sotto Brunello di Montalcino DOCG
Ein Bio-Brunello
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Beschreibung / 2015er Poggio di Sotto Brunello di Montalcino DOCG
Das Weingut Poggio di Sotto wurde 1989 gegründet und befindet sich süd-östlich von Montalcino. Die Weinberge schmiegen sich an die Ausläufer de Monte Amiata auf 200 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel.
Bei Poggio di Sotto wird nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus gearbeitet. Hier legt Claudio Tipa wert auf gesundes und reifes Traubenmaterial um einen Brunello der Extraklasse zu erzeugen.
Der Brunello di Montalcino wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Brunello für rund 30 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche.
Der Brunello di Montalcino von Poggio di Sotto zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, etwas Pflaumen, Zedernholz, Kakao, Mokka, Orangenzesten, Pfeffer, Oregano, Salbei, Tabak, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, mineralische Kühle und ein fast endlos langer Nachhall. 96 Punkte von Robert Parker (October 2020 Week 2, The Wine Advocate).
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 131533 |
|---|---|
| Jahrgang | 2015 |
| Rebsorten Detail | Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Säure (Gramm) | 5,9 |
| Restzucker (Gramm) | 0,4 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2040 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | slawonische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 30 |
| Winzer | Podere Grattamacco |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | IT-BIO-008 |
| genuss7-Bewertung | 98 |
| Weintyp | konzentriert |
| Speisen | Rindergerichte, Wildgerichte |
| Bewertung | 96 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 98 Punkte |
| Auszeichnung von | Robert Parker, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Collemassari Agricola, 058091 Tenuta Poggio di Sotto, Montalcino, Italien |
| Weight | 1 |
Weingut
Podere Grattamacco
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