gehaltvoll weiß
Die Wahrheit zeigt sich im Dunkeln

2018er Prayers of Saints Chardonnay

Chateau Ste. Michelle - USA / Washington State

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Der Prayers of Saints Chardonnay wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Grapefruit, Honigmelone, Mandeln, Haselnuss, Vanille, Kokos, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, schöner Schmelz, viel Charme und ein langer Nachhall. Vorsicht Spezialeffekt. Das Etikett ändert sich im Dunkeln!

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Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle

Chateau Ste. Michelle hat wahre Pionierarbeit in und für Washington State geleistet. Das 1934 gegründete und damit älteste Weingut der Region kombiniert erfolgreich traditionelle Weinbereitung mit innovativen "Neue Welt"-Methoden. Chateau Ste. Michelle ist zudem eines der wenigen Weingüter, das streng... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Prayers of Saints ist ein neues Projekt im nordamerikanischen Anbaugebiet Washington State. Die Weine werden im Weinkeller von Columbia Crest ausgebaut. Das Motto des Prayers of Saints Chardonnay ist: "Wenn Heilige beten, wird Chardonnay zu Wein und Glanz und lebendiger Frische". Bei diesem reinsortigen Chardonnay wurden rund 7 Prozent der Trauben einem besonderen Verfahren unterzogen. Hier wurde vor und beim Pressen Sauerstoff zugeführt, wodurch der Most eine dunkelbraune Farbe annimmt (Black Chardonnay). Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein zu rund dreiviertel im Edelstahltank und der Rest in Barriques aus amerikanischer und französicher Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Grapefruit, Honigmelone, Mandeln, Haselnuss, Vanille, Kokos, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, schöner Schmelz, viel Charme und ein langer Nachhall. Vorsicht Spezialeffekt. Das Etikett ändert sich im Dunkeln!
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 10-12
Land USA
Region Washington State
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Chateau Ste. Michelle
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Currygerichte, Fisch in Sahnesauce, Geflügel, Hartkäse, Kalb, Käseplatte, Kürbisgerichte
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Wein Wolf GmbH & Co. Vertriebs KG, 53227 Bonn
Gewicht 1
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