2017er Producteurs Reunis de Cebazan DUO des Mers Vin de France

Die Bezeichnung "Vin de France" wurde 2009 vom französischen Weingesetz geschaffen. Dabei handelt es sich um eine neue Qualitätsstufe, welche es erlaubt Trauben aus verschiedenen Anbaugebieten zu cuvéetieren. Der DUO des Mers Blanc, der Producteurs Reunis de Cebazan, wurde aus gleichen Anteilen von Sauvignon Blanc und Viognier erzeugt. Der Sauvignon Blanc stammt aus der Gascogne, aus Gers im Südwesten von Toulouse. Der Viognier stammt aus dem Languedoc, von den Ausläufern des "Montagne Noire". Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Stachelbeeren, Cassis, Grapefruit, Salbei, Thymian, Paprika, Minze, Holunder und Heu. Am Gaumen frisch, sehr saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, animierend und lange anhaltend.