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Aromatisch und würzig

2011er Puklavec Family Heritage Gomila Exceptional Single Vineyards Selection Traminer Auslese

Puklavec & Friends - Slowenien / Jeruzalem-Ormoz

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Die Gomila Traminer Auslese von Puklavec zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Litschi, Honigmelone, Grapefruit, Apfel, Rosen, Muskat, Marzipan und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen voll, wunderbare Balance von Süße und Säure, feiner Schmelz, finessenreich, dichte Frucht, feinwürzige Art und ein fast endlos langer Nachhall.

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Artikel: 117765

Puklavec & Friends
Puklavec & Friends

Slowenien liegt im Osten Europas. Im Westen und Norden grenzt es an Italien und Österreich, im Süden an Kroatien und Ungarn. Das Weinbaugebiet Jeruzalem-Ormoz liegt auf derselben Höhe wie das Burgund in Frankreich. Die Familie Puklavec befasst sich bereits seit den 1930er Jahren mit Wein. Bis Ende der 1960er Jahre wurde das Weinbaugebiet von einer Genossenschaft bewirtschaftet, bis die Familie Puklavec im Jahre 2009 Eigentümer wird und dem Weinkeller neues Leben einhaucht... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Rebsorte Traminer stammt vermutlich aus dem benachbarten Italien und ist dort in Südtirol eine beliebte Rebsorten. Sie findet jedoch auch im slowenischen Anbaugebiet Jeruzalem Ormoz, direkt an der Grenze zu Österreich, hervorragende Wachstumsbedingungen vor. Neben den ausschließlich trockenen Weinen baut der Önologe Mitja Herga auch zwei edelsüße Spezialitäten auf dem Weingut Puklavec aus. Die Auslese vom Traminer wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Die Gomila Traminer Auslese zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Litschi, Honigmelone, Grapefruit, Apfel, Rosen, Muskat, Marzipan und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen voll, wunderbare Balance von Süße und Säure, feiner Schmelz, finessenreich, dichte Frucht, feinwürzige Art und ein fast endlos langer Nachhall.

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.375
Maßeinheit Liter
Rebsorten Traminer
Säure (Gramm) 5.1
Restzucker (Gramm) 60.3
Trinktemperatur 8-10
Land Slowenien
Region Jeruzalem-Ormoz
Geschmack süß
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Puklavec & Friends
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp schwer oder restsüß
Schmeckt zu Apfelkuchen oder Tarte, Creme Brüleé
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher p&fJeruzalem Omoz, 2270 Omoz, Slowenien
Alkoholgehalt 10.5% Alkohol

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