2017er Quinta da Boavista Colossal Reserva VR

Name: Quinta da Boavista Colossal Reserva 2017
Brand: Casa Santos Lima
SKU: 126589
Price: 8.99 EUR
Availability: InStock

Casa Santos Lima - Portugal / Lisboa

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Die Colossal Reserva der Quinta da Boavista wurde aus Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Tinta Roriz erzeugt. Die im Barrique ausgebaut Cuvée zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaumen, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Rosmarin, Pfeffer, Bohnenkraut, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr samtig, mineralische Kühle, sehr elegant, verführerischer Charme, feines Holz, animierend und sehr sehr lange anhaltend. 91 Punkte vom Wine Enthusiast.

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Casa Santos Lima

Das Familienweingut Casa Santos Lima, mit ihrem Sitz "Quinta da Boavista", befindet sich rund 45 Kilometer nördlich von Lisabon in Alenquer. Die rund 400 Hektar Rebfläche verteilen sich auf die fünf Anbaugebiete Lisboa, Algarve, Alentejo, Vinho Verde and Douro. Knapp die Hälte aller Weine stammen jedoch aus... mehr Informationen

Artikelbeschreibung

Details

Die Colossal Reserva wurde aus Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Tinta Roriz erzeugt. Die Trauben stammen rund 25 Jahre alten Rebstöcken, die in den besten Lagen der Anbauregion Lisboa stehen. Hier wurzeln die alten Reben sehr tief in Ton und Kalkstein. Die von Hand gelesenen Trauben wurden im Keller für rund 24 Stunden gekühlt und anschließend wurde der Saft auf der Maische vergoren. Der Ausbau erfolgte für etwa 8 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaumen, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Rosmarin, Pfeffer, Bohnenkraut, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr samtig, mineralische Kühle, sehr elegant, verführerischer Charme, feines Holz, animierend und sehr sehr lange anhaltend. 91 Punkte vom Wine Enthusiast.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Jahrgang	2017
Rebsorten	Syrah Touriga Nacional Alicante Bouschet Tinta Roriz
Säure (Gramm)	5.7
Restzucker (Gramm)	2
Trinktemperatur	14-18
Land	Portugal
Region	Lisboa
Geschmack	trocken
Aromaspektrum	Nein
Charakteristik	Nein
Verschlussart	Kork
Lagerfähig bis	2026
Barrique	mit Holz
Barrqiuetyp	französische und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue	8
Winzer	Casa Santos Lima
Bio Produkt	kein bio
Vegan	Nein
genuss7-Bewertung	92
Weintyp	kräftig rot
Speisen	Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung	91 Punkte vom Wine Enthusiast , genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von	genuss7.de Punkte, Wine Enthusiast
Zutaten	enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen	Sulfite
Verantwortlicher	Quinta da Bovista, Aldeia Galega da Merceana, 2580-081 Aldeia, Portugal
Gewicht	1

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