2015er Quinta do Noval Touriga Nacional DOC

Das portugiesische Douro-Tal ist von Schieferterrassen geprägt und bekannt für großartige Portweine. Das Team der Quinta do Noval hat sich neben den großen Portweinen auch großartigen trockenen Rotweinen verschrieben. Genau solch ein großartiger Rotwein ist der Touriga Nacional. Wie der Name schon andeutet handelt es sich um einen reinsortigen Tourica Nacional, die Trauben stammen aus den besten Parzellen der Quinta do Noval. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein in Barriques aus französischer Eiche. Die unglaublich schöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Zeder, Rauchfleisch, Feuerstein, Kakao, Mokka, Mandeln, Oliven, Nelken, Pfeffer, Tabak, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, feinwürzig, wunderschöne Frucht, vielschichtig, kühle Mineralik, hochelegant, unglaublich verführerische Art und ein fast endlos langer Nachhall. 94 Punkte von Robert Parker (238, The Wine Advocate).