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Frucht und Schieferwürze

2017er Quinta Vale D. Maria Rufo Douro Red DOC

Quinta Vale Dona Maria - Portugal / Douro

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Der Quinta Vale D. Maria Rufo Douro Red wurde aus Touriga Franca und Touriga Nacional erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Heidelbeeren, Graphit, Unterholz, Kakao, Espresso, Pfeffer, Thymian, Oliven, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, schöner Zug, elegant und ein langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 15% Alkohol

Artikel: 124521

Quinta Vale Dona Maria
Quinta Vale Dona Maria

Cristiano van Zeller ist einer der Douro Boys, jener handverlesenen Gruppe von brillanten, jungen Weinmachern, von denen heute die Spitzenweine des Douro kommen. Er gehört zum alten Adel im Douro und ist einer der besten Portweinproduzenten. Bis 1993 hat er die Edelmarke Noval gemacht, jetzt will er auf seiner Quinta Vale Dona Maria einen Port machen, der Noval schlägt und einen großen Rotwein... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Quinta Vale D. Maria Rufo Tinto wurde aus den Rebsorten Touriga Franca und Touriga Nacional erzeugt. Die Trauben stammen von alten Reben, die in terrassierten Lagen des Douro-Tal stehen. Hier auf den typischen Schieferböden wurzeln die Reben sehr tief und fördern eine enorme Mineralität in den Wein. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Rufo Douro Red für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Heidelbeeren, Graphit, Unterholz, Kakao, Espresso, Pfeffer, Thymian, Oliven, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, schöner Zug, elegant und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Touriga Nacional
Touriga Franca
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 0.9
Trinktemperatur 14-18
Land Portugal
Region Douro
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Quinta Vale Dona Maria
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ratatouille, Rindergerichte, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Quinta Vale Dona Maria, Sarzedinho, PT - 5130-113 S. Joao da Pesqueira
Alkoholgehalt 15% Alkohol

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