2018er Ridge Lytton Springs

Lytton Springs befindet sich im Sonoma County und wurde 1991 von Ridge Estate erworben. Der Lytton Springs wird seit dem Jahr 1972 erzeugt und ist einer der Preis-/Leistungstipps aus Kalifornien. Lytton Springs verfügt im Dry Creek Valley über 33 Parzellen, die teilweise mit bis zu 100 Jahre alten Zinfanden Reben bestockt sind. Die Trauben jeder Parzelle werden getrennt voneinander von Hand gelesen und ebenfalls getrennt voneinander vinifiziert. Für den finalen 2015er Blend wurde lediglich der Wein von 24 Parzellen vermählt. Die Cuvée besteht hauptsächlich aus Zinfancel, dazu gesellen sich Petite Sirah, Carignan und Mourvedre. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassi, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Kaffee, Vanille, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Minze, Leder und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, schöner Saft, viel samtenes Tannin, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, sexy und sehr lange anhaltend. 96 Punkte von Robert Parker (February 2021 Week 1, The Wine Advocate).