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Ridge Monte Bello ein Kultwein

2016er Ridge Monte Bello

- USA / Kalifornien

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Der Ridge Monte Bello wurde aus Caberent Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Bleistift, Vanille, Kakao, Mokka, rote Paprika, Minze, Cola, Tabak und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, hochelegant, würzige Frucht, viel samtenes Tannin, sehr saftig, vielschichtig, enormer Trinkfluss und ein fast endlos langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (February 2020 Week 1, The Wine Advocate).

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Beschreibung

Der Monte Bello von Ridge Vineyards ist einer der großen Klassiker des kalifornischen Weinbaus. Schon in den 1880er Jahren wurden hier Weinberge angelegt und Kellereien gebaut. Durch die Pohibition in den 1920er Jahren kam der Weinbau jedoch so gut wie ganz zum erliegen. 1962 wurde von Paul Drapper der erste Ridge Monte Bello erzeugt. Die Cuvée Monte Bello wurde aus Caberent Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Monte Bello für rund 24 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Der Ridge Monte Bello zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Bleistift, Vanille, Kakao, Mokka, rote Paprika, Minze, Cola, Tabak und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, hochelegant, würzige Frucht, viel samtenes Tannin, sehr saftig, vielschichtig, enormer Trinkfluss und ein fast endlos langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (February 2020 Week 1, The Wine Advocate).

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 72 % Cabernet Sauvignon
12 % Merlot
10 % Petit Verdot
6 % Cabernet Franc
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Kalifornien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2042
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 24
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 97
Weintyp konzentriert
Schmeckt zu Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergerichte, Rindergulasch, Rumpsteak
Auszeichnungen genuss7.de: 97 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co KG, 20247 Hamburg
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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