konzentriert
Barolo in Reinform

2013er Rivetto Barolo del Comune di Serralunga d´Alba DOCG

Rivetto - Italien / Piemont

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Der Barolo del comune di Serralunga d´Alba von Rivetto zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Schlehe, Pflaumen, Kakao, Unterholz, Rauch, Waldboden, Fichtennadeln, Trüffel, Nelken, Zimt, Lebkuchen, Leder, balsamische Noten, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, viel samtenes Tannin, enorme Saftigkeit, feinwürzig, vielschichtig, unglaublich dicht, wunderschöne Frucht, muskulöse Eleganz, warm und fast endlos lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #232).

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Artikelbeschreibung
Details
Der Barolo del Comune di Serralunga d´Alba von Enrico Rivetto wurde natürlich reinsortig aus Nebbiolo erzeugt. Die Reben stehen in den Parzellen Serra, Manocino und San Vernardo. Hier in 340 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel sind die Böden sehr stark von Ton, Kalk und Eisen geprägt. Die Trauben wurden in 3 Durchgängen von Hand gelesen und in kleinen Behältern in das Weingut gebracht. Nach der klassischen Maischegärung im Edelstahltank reifte der Wein im großen Holzfass. Die faszinierende Nase zeigt Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Kakao, Unterholz, Rauch, Waldboden, Fichtennadeln, Trüffel, Nelken, Zimt, Lebkuchen, Leder, balsamische Noten, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, viel samtenes Tannin, enorme Saftigkeit, feinwürzig, vielschichtig, unglaublich dicht, wunderschöne Frucht, muskulöse Eleganz, warm und fast endlos lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #232).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Nebbiolo
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2.8
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Rivetto
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Pfeffersteak, Rumpsteak
Bewertung 91 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Az. Agr. Rivetto 1902, Serralunga d´Abla, Italien
Gewicht 1
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