2014er Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve To Kalon Vi

95 Punkte vom Robert Parker

Die Cabernet Sauvignon Reserve von Robert Mondavi reifte in Barriques. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Mokka, Schokolade, Pfeffer, Salbei, Minze, Zimt, Koriander, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, perfekter Holzeinsatz, viel Satz, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, feinwürzig, tief mineralisch, animierend und fast endlos lange nachhallend. 95 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228).
wine-grape
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Peitit Verdot
wine-taste
trocken
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Artikel 121762

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Beschreibung / 2014er Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve To Kalon Vineyard

Mittem im Herzen des Napa Valley, im Kernstück des Oakville Districts, an den Hängen des Mayacamas Mountains, befindet sich der To Kalon Vineyard. Von diesem herausragenden Terroir stammt diese Cabernet Sauvignon Reserve von Robert Mondavi. Die Schwemmlandböden mit vulkanischen Einschlüssen sind in diesem Bereich sehr stark von Kieselsteinen durchsetzt. Die heißen Tage werden am Nachmittag von kühlen Winden des Pazifik deutlich abgemildert. Alles in allem herausragende Bedingungen für den Qualitätsweinbau. Die Trauben für diesen Wein wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Dort wurden die Trauben nochmals strengstens selektiert und ganz traditionell im Holzfass vergoren. Anschließend reifte der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Mokka, Schokolade, Pfeffer, Salbei, Minze, Zimt, Koriander, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, perfekter Holzeinsatz, viel Satz, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, feinwürzig, tief mineralisch, animierend und fast endlos lange nachhallend. 95 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228).

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Artikel Matchcode 116186
Jahrgang 2014
Film ansehen v5SpXvH-59E
Rebsorten Detail 93 % Cabernet Sauvignon 6 % Cabernet Franc 1 % Petit Verdot
Alkoholgehalt 14.5
Säure (Gramm) 6.4
Restzucker (Gramm) 0.7
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Kalifornien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2038
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Winzer Robert Mondavi
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 97
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergulasch, Rinderschmorbraten
Bewertung 95 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 97 Punkte
Auszeichnung von Robert Parker, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher TxB International Fine Wines GmbH, Frankfurterstrasse 13A, 61476 Kronberg
Weight 1

Weingut

Robert Mondavi
Robert Mondavi

Robert Mondavi Winery ist ein Pionier der Napa-Weinqualität und setzt auf innovative Techniken und Handarbeit, um die Charakteristiken des Terroirs im Wein zu bewahren. Besuchen Sie die historische Kellerei in To Kalon und entdecken Sie die einzigartigen Weine aus Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Pinot Noir.

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