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2017er Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi - USA / Kalifornien

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Der Oakville Cabernet Sauvignon von Mondavi reifte in Barriques. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Kaffee, Kakao, Schwarztee, Minze, Lorbeer, Pfeffer, Lakritz, Graphit und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, vielschichtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, mineralisch, samtig, viel Saft, durch eine kühle und gleichzeitig warme Art erzeugt der Wein eine große Spannung. 90 Punkte vom Wine Spectator, 86 Punkte von Robert Parker (Issue 251 End of October 2020, The Wine Advocate).
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Robert Mondavi
Robert Mondavi

Robert Monadavi wurde 1913 als Sohn italienischer Einwanderer in Amerika geboren. 1928 zog die Familie ins kalifornische Lodi, wo Roberts Vater recht erfolgreich begann, Trauben für die heimische Weinbereitung von der West- an die Ostküste zu verschiffen. Robert, der schon früh ein leidenschaftliches Interesse... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Robert Mondavi war ein Liebhaber der Rebsorte Cabernet Sauvignon und immer auf der Suche nach idealen Anbauflächen für Cabernet Sauvignon. In direkter Nachbarschft zu Rutherford fand er in Oakville ein paar Parzellen, die für den Anbau von Cabernet Sauvignon prädestiniert sind. Hier im Herzen des Napa baute er schließlich auch sein Weingut, direkt am To Kalon Weinberg. Die Schwemmlandböden mit vulkanischen Einschlüssen sind in diesem Bereich sehr stark von Kieselsteinen durchsetzt. Die heißen Tage werden am Nachmittag von kühlen Winden des Pazifik deutlich abgemildert. Der Oakville Cabernet Sauvignon wurde mit etwas Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot und Malbec vermählt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Kaffee, Kakao, Schwarztee, Minze, Lorbeer, Pfeffer, Lakritz, Graphit und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, vielschichtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, mineralisch, samtig, viel Saft, durch eine kühle und gleichzeitig warme Art erzeugt der Wein eine große Spannung. 90 Punkte vom Wine Spectator, 86 Punkte von Robert Parker (Issue 251 End of October 2020, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Rebsorten 76 % Cabernet Sauvignon 12 % Cabernet Franc 6 % Petit Verdot 3 % Merlot 3 % Malbec
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 0.2
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Kalifornien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 20
Winzer Robert Mondavi
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Speisen Rindergerichte, Rinderschmorbraten
Bewertung 89 Punkte von Robert Parker, 90 Punkte vom Wine Spectator , genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker, Wine Spectator
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn
Gewicht 1
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