kräftig rot
Merlot aus der Toskana

2015er Rocca di Castagnoli Pratola Merlot IGT

Rocca di Castagnoli - Italien / Toskana

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Bei Pratola von Rocca di Castagnoli handelt es sich um einen reinsortigen Merlot der im Barrique ausgebaut wurde. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Kakao, Zimt, Tabak, Lorbeer, Pfeffer, Rauchfleisch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, sehr samtig, wunderbare Frucht, feinwürzig, vielschichtig, elegant und sehr lange anhaltend.
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Rocca di Castagnoli

Das Weingut Rocca di Castagnoli ist bei Gaiole in Chianti in einer alten Festung beheimatet. Hier wird schon seit dem 18. Jahrhundert Weinbau betrieben. Das Weingut Rocca di Castagnoli wird inzwischen von der Familie Cali betrieben und umfasst rund 92 Hektar Rebfläche. Seit 1924 gehört Rocca di Castagnoli dem... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Beim Pratola von Rocca di Castagnoli handelt es sich um einen reinsortigen Merlot, der aus dem gleichnamigen Weinberg stammt. Die rund 20 Jahre alten Reben stehen in rund 400 Metern über dem Meeresspiegel auf den typischen Alberese-Böden. Die Trauben wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Pratola für rund 18 Monate in Barriques aus slawonischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Kakao, Zimt, Tabak, Lorbeer, Pfeffer, Rauchfleisch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, sehr samtig, wunderbare Frucht, feinwürzig, vielschichtig, elegant und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2015
Rebsorten Merlot
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack Nein
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp slawonische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Rocca di Castagnoli
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher TENUTE CALÌ, Loc. Castagnoli, 53013 Gaiole in Chianti, Italien
Gewicht 1
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