kräftig rot
Ein grandioser Chianti

2016er Rocca di Castagnoli Stielle Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Rocca di Castagnoli - Italien / Toskana

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Die Stielle Chianti Classico Gran Selezione wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt und im Eichenfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Sauerkirschen, Pflaumen, Weihrauch, Kakao, Edelhölzer, Pfeffer, Oregano, ein Hauch von Leder, etwas Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, feinwürzige Frucht, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (April 2021 Week 2, The Wine Advocate).
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Rocca di Castagnoli

Das Weingut Rocca di Castagnoli ist bei Gaiole in Chianti in einer alten Festung beheimatet. Hier wird schon seit dem 18. Jahrhundert Weinbau betrieben. Das Weingut Rocca di Castagnoli wird inzwischen von der Familie Cali betrieben und umfasst rund 92 Hektar Rebfläche. Seit 1924 gehört Rocca di Castagnoli dem... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Chianti Classico Gran Selezione Stielle wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt. Die von Hand gelesenen Trauben stammen aus der Parzelle Stielle. Hier stehen die is zu 30 Jahre alten Reben auf den typischen Alberese-Böden in rund 600 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der klassischen Maischegärung reifte die Stielle Chianti Classico Gran Selezione für rund 18 Monate in Barriques und großen Holzfässern aus slawonischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Sauerkirschen, Pflaumen, Weihrauch, Kakao, Edelhölzer, Pfeffer, Oregano, ein Hauch von Leder, etwas Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, feinwürzige Frucht, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (April 2021 Week 2, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Rebsorten Sangiovese
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2032
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp slawonische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Rocca di Castagnoli
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Wildgerichte
Bewertung 93 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher TENUTE CALÌ, Loc. Castagnoli, 53013 Gaiole in Chianti, Italien
Gewicht 1
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