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frisch knackig
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Der Kult-Rosé vom Gardasee
2021er Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano DOC
Ein schöner lachsfarben Rosé mit einem sehr angenehmen Bukett. Dieser Rosé ist am Gaumen sehr elegant, frisch, mit saftiger, schöner Fucht und mit einer lebendigen Säurestruktur. Im Nachhall schmeckt man eine angenehm zarte Extraktsüße.
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Artikel: 129716
Cá dei Frati
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Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano
Der Rosa dei Frati ist ein Roséwein vom Gardasee, der aus den Rebsorten Gropello, Marzemino, Sangiovese und Barbera hergestellt wird. Nach der Ernte wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut und reifte anschließend rund sechs Monate auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein wunderschöner lachsfarbener Rosé mit einem sehr angenehmen Bukett.
Am Gaumen zeigt sich der Rosa dei Frati sehr elegant und frisch mit einer saftigen, schönen Frucht und einer lebendigen Säurestruktur. Im Nachhall ist eine angenehm zarte Extraktsüße zu schmecken. Der Gambero Rosso, eine renommierte italienische Weinkritiker-Zeitschrift, beschreibt den Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano als einen der feinsten Rosés, die man am Gardasee finden kann.
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten | 30 % Gropello 30 % Marzemino 30 % Sangiovese 10 % Barbera |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Säure (Gramm) | 6.7 |
| Restzucker (Gramm) | 3.5 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Cassis, Feuerstein, Flieder, Himbeer, Kirsche, Kräuter, Pfeffer |
| Charakteristik | balanciert, charmant, ein wenig kantige Tannine, enormer Charme, komplex, muskulöse Eleganz, rassig, schöne Struktur, Spitzenwein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2024 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Cá dei Frati |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Speisen | Garnelen oder Gambas vom Grill |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Az. Agr. Cà dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione, Italien |
| Weight | 1 |
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