Rosé

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  15. 2021er Fonjoya Belle de Soie AOP

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    2022er Sibiliana Roceno Nerello Mascalese Rosato IGP

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  9. 2022er Markus Schneider Rosé Saigner QbA

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  10. 2022er Klaus Meyer Punch Shot Rosé trocken QbA

    2022er Klaus Meyer Punch Shot Rosé trocken QbA

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    12,5% Alkohol
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  12. 2022er Vulkangewächs Kaiserstuhl Rosé trocken QbA

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  13. 2022er Markowitsch Rosé

    2022er Markowitsch Rosé

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    2021er Terre di Montelusa Rosato IGT

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    Artikel: 131621
  15. 2022er Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato DOC

    2022er Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato DOC

    18,79 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (25,05 € / liter)
    13% Alkohol
    Artikel: 131710

Rose Wein ist  keine eine Mischung aus Weißwein und Rotwein. Trotzdem sieht dieser Wein, der von blassrosa bis zum dunklem Pink schimmern kann, im Glas wie eine Farbstufe zwischen Weiß und Rot aus. Hauptsächlich wird Rose Wein aus roten Trauben hergestellt dabei aber ähnlich wie ein Weißwein verarbeitet. Deshalb neigt er dazu, sowohl würzig als auch fruchtig-spritzig zu sein, was ihn – wenn er kalt getrunken wird – zum idealen Wein im Sommer macht.

 

pro Seite
  1. frisch knackig
    Der Super-Rosato
    2022er Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Bolgheri Rosato DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Scalabrone Rosato wurde aus Cabernet, Merlot und Syrah erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, weißer Pfeffer, Melisse, Minze und Rosen. Am Gaumen saftig, feinfruchtig, finessenreich, zarter Schmelz, schönes Spiel und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    18,79 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (25,05 € / liter)
    13% Alkohol
    Artikel: 131710
    Rebsorte Cabernet Sauvignon Merlot Syrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Barbecue Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  2. frisch knackig
    Ein Charmeur
    2022er Markowitsch Rosé auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Rosé von Gerhard Markowitsch wurde aus Zweigelt, Blaufränkisch und Spätburgunder erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne und feinfruchtige Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Grapefruit, Granatapfel, Kirschen, ein Hauch Kräuterwürze, Muskat und Veilchen. Am Gaumen frisch, saftig, zarter Schmelz, feinfruchtig, trocken, elegant, finessenreich und animierend. Erfahren Sie mehr
    9,79 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (13,05 € / liter)
    13% Alkohol
    Artikel: 131692
    Rebsorte Blaufränkisch Spätburgunder Zweigelt
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Antipasti Garnelen oder Gambas vom Grill Garnelencocktail Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill Pasteten
  3. frisch knackig
    Typisch Südfrankreich
    2022er Anciens Temps Rosé IGP Pays d´Oc auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Anciens Temps Rosé wurde aus Syrah und Cinsault erzeugt. Er zeigt eine charmante Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, ein Hauch von Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, dichte und feinwürzige Frucht, schönes Spiel, charmant und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
    6,79 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (9,05 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 131686
    Rebsorte Cinsault Syrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
    Speisen Antipasti Garnelen oder Gambas vom Grill Gefüllte Paprika Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  4. frisch knackig
    Unglaubliche Preis/Leistung
    2022er Robert Vic Greg & Juju Rosé Pays d´Oc auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Greg & Juju Rosé wurde aus Pinot Noir und Grenache erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Grapefruit, Johannisbeeren, weißer Pfeffer, etwas Melisse und weiße Blüten. Am Gaumen mittelgewichtig, feiner Saft, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, elegant und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
    6,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (9,32 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 131685
    Rebsorte Grenache Pinot Noir
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Antipasti Garnelen oder Gambas vom Grill
  5. frisch knackig
    Mit dem Extrakick Frische
    2022er Tenuta Montecchiesi Miraly Toscana Rosé IGT auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Miraly Rosé wurde aus Sangiovese, Syrah und einem kleinen Anteil von Vermentino erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die Nase zeigt wunderschöne Aromen von Pink Grapefruit, Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, etwas Pfeffer, Pfingstrosen und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, feinster Schmelz, finessenreich, durch die Zugabe der weißen Rebsorte Vermentino eine wunderbar lebendige Säure, elegant und sehr lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
    10,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (14,65 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 131681
    Rebsorte Sangiovese Syrah Vermentino
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Currygerichte Flammkuchen Gemüseauflauf
  6. frisch knackig
    Rosé mit Charakter
    2022er Sibiliana Roceno Nerello Mascalese Rosato IGP auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Roceno Rosato wurde aus Nerello Mascalese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, weißer Pfeffer, etwas Melisse, Mandeln und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, zarte Würze, charmant, zartes Tannin und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    5,89 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (7,85 € / liter)
    12% Alkohol
    Artikel: 131680
    Rebsorte Nerello Mascalese
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
    Speisen Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  7. frisch knackig
    Ein wunderbarer Rosé
    2021er Cabriz Colheita Selecionada Rosé DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Cabriz Colheita Selecionada Rosé wurde aus Alfrocheiro und Touriga Nacional erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Grapefruit, Granatapfel, Pink Grapefruit, etwas Mandeln, weißer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, frisch, schöne Frucht, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    7,49 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (9,99 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 131653
    Rebsorte Alfrocheiro Touriga Nacional
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Fisch Garnelen oder Gambas vom Grill Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  8. -17.39% frisch knackig
    Gegen den Wind und gegen den Durst
    2022er Klaus Meyer Punch Shot Rosé trocken QbA
    Weingut Klaus Meyer - Deutschland / Pfalz
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Punch Shot Rosé von Marius Meyer wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah und Blaufränkisch erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Granatpfelkerne, Pfeffer, Zitronenmelisse, Wiesenkräuter und Weissdorn. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, animierendes Spiel, sehr schöne Frucht, elegant, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall. 

    Erfahren Sie mehr
    Sonderangebot 9,50 € Normalpreis 11,50 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (12,67 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 131651
    Rebsorte Blaufränkisch Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Syrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Antipasti Garnelen oder Gambas vom Grill Gefüllte Paprika Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill Tapas
  9. frisch knackig
    Frucht, Saft und Trinkvergnügen
    2022er Markus Schneider Rosé Saigner QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Dieser Rosé entsteht aus den besten Rotweinpartien des Jahrganges. Die Trauben werden nicht gepresst, sondern der Most wird rein durch Saftabzug (ausbluten=saigner) aus den Gärfermentern gewonnen. Dieser wunderschöne, fruchtbetonte Rosé ist frisch, vollmundig, hat einen tollen Trinkfluss und ist total ausgewogen. Erfahren Sie mehr
    11,70 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (15,60 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 131650
    Rebsorte Blaufränkisch Cabernet Franc Merlot Syrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Pizza
  10. frisch knackig
    Ein charmanter Rosé vom Spätburgunder
    2022er Weingut Emil Bauer Pinot Noir Rosé "Enjoy" trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Pinot Noir Rosé "Enjoy" vom Weingut Emil Bauer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Grapefruit, Mandarinen, Blutorangen,Pfirsich, Mandeln, Rosen und ein Hauch von Pfeffer. Am Gaumen saftig, frisch, mittelgewichtig, schönes Spiel, feiner Schmelz, hoher Spaßfaktor und ein schöner Nachhall. Erfahren Sie mehr
    9,50 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (12,67 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 131644
    Rebsorte Spätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Antipasti Barbecue
  11. -6.68% frisch knackig
    Süffig und mit Charakter
    2022er Vulkangewächs Kaiserstuhl Rosé trocken QbA
    / Baden
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Vulkangewächs Rosé wurde aus Spätburgunder erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannnisbeeren, Himbeeren, etwas Grapefruit, weißer Pfeffer, Rosen und ein Hauch von Veilchen. Am Gaumen wunderbar saftig, frisch, feinfruchtig, tolles Spiel, finessenreich, elegant und lange anhaltend.

    Erfahren Sie mehr
    Sonderangebot 6,99 € Normalpreis 7,49 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (9,32 € / liter)
    12% Alkohol
    Artikel: 131627
    Rebsorte Spätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Antipasti Garnelen oder Gambas vom Grill
  12. -28.59% frisch knackig
    french summer vibes...
    2022er French Toast Rosé IGP auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Rosé French Toast wurde aus Grenache Gris erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Granatapfel, Pink Grapefruit, Mandarinenzesten, Mandeln, etwas weißer PFeffer, ein Hauch von Fenchel und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, enorm frisch, hochelegant, feinfruchtig, finessenreich, leicht salzige Art, animierend und fast endlos lange anhaltend. 

    Erfahren Sie mehr
    Sonderangebot 9,99 € Normalpreis 13,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (13,32 € / liter)
    13% Alkohol
    Artikel: 131624
    Rebsorte Grenache
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Antipasti Garnelen oder Gambas vom Grill Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  13. frisch knackig
    Aromabombe und supersüffig
    2022er Weingut Hammel & Cie Sophie Helene petit Rosé trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Dieser Rosé wurde der Tochter von Christoph Hammel gewidmet und aus Cabernet Sauvignon und Dornfelder erzeugt. Der Wein zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Granatapfel, Kirschen, gelbe Feigen, ein Hauch Minze und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, tolle Frucht, animierende Eleganz, finessenreich, zarte Würze, unwiderstehlicher Charme und lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
    6,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (9,32 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 131623
    Rebsorte Cabernet Sauvignon Dornfelder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Barbecue Coq au Vin Fisch Gans (Braten von der Gans) Gemüseauflauf Kürbisgerichte
  14. frisch knackig
    Wunderbar feinruchtig
    2021er Terre di Montelusa Rosato IGT
    Angelo Rocca & Figli - Italien / Apulien
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Montelusa Rosato wurde aus Nero di Troia erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Himbeeren, Cranberries, Erdbeeren, Grapefruit, etwas Pfeffer, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen mittelgewichtig, frisch, feinfruchtig, elegant, zarter Schmelz, sehr charmant und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
    5,99 €
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    12,5% Alkohol
    Artikel: 131621
    Rebsorte Nero di Troia
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Antipasti
  15. frisch knackig
    Gutedel und Pinot Noir
    2022er Julius Zotz 60/40 trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Zotz 60/40 Rotling wurde aus Gutedel und Pinot Noir erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die Nase zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Aprikosen, Grapefruit, Wassermelone, Himbeeren, etwas Muskat, Lindenblüten und ein Hauch von weißem Pfefer. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, feinfruchtig, tolles Spiel, viel Charme und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    12% Alkohol
    Artikel: 131610
    Rebsorte Gutedel Spätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Antipasti Garnelen oder Gambas vom Grill Minestrone
  16. frisch knackig
    Der fruchtig, leckere Rosé von Hensel
    2022er Thomas Hensel Aufwind Rosé CM Cabernet Sauvignon und Merlot trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Rosé wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt, die Trauben werden nicht gepresst, sondern der Mostwird rein durch Saftabzug aus den Gärfermentern gewonnen. Der Wein verströmt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Paprika, Minze, etwas pfeffriges und Pfingstrosen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, total ausgewogen, sehr elegant mit viel Frucht, einer feinen Würze, er verfügt über ein wunderbares Spiel, einen feinen Schmelz und einen sehr langen Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    13% Alkohol
    Artikel: 131588
    Rebsorte Cabernet Sauvignon Merlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Antipasti Pizza
  17. frisch knackig
    Der Charmeur
    2022er Klaus & Marius Meyer Cab & Friends Rosé trocken QbA
    Weingut Klaus Meyer / Pfalz
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Rosé Cab & Friends wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Blaufränkisch erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Pink Grapefruit, Lorbeer, etwas Melisse und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, sehr schöne Frucht, animierende Art, viel Charme und ein langer Nachhall. 

     

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    Artikel: 131570
    Rebsorte Cabernet Sauvignon Lemberger Merlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Antipasti Barbecue Paella
  18. frisch knackig
    Ein grandioser Provence-Rosé
    2022er Chateau Routas Provence Rose AOP auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Routas Rosé stammt aus der Appellation Coteaux Varois en Provence. Der Rosé wurde aus Cinsault, Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Wassermelone, Himbeeren, Grapefruit, etwas Pfirsich, Melisse, Orangenzesten, weißer Pfeffer, Thymian, Rosen und Lavendel. Am Gaumen frisch, sehr saftig, feinfruchtig, feinster Schmelz, finessenreich, elegant, salzige Nuancen, zartes Spiel und sehr lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
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    13% Alkohol
    Artikel: 131541
    Rebsorte Cabernet Sauvignon Cinsault Grenache Syrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Antipasti Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  19. frisch knackig
    Fruchtbetont und charmant
    2022er Tenuta Ulisse UNICO Cerasuolo d'Abruzzo DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Trauben für den Rosé werden bei Ulisse mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Desweiteren erfolgt die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine, die man nie mehr vergisst. Der Rosé wird reinsortig aus der Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren, Lakritz, etwas weisser Pfeffer, Lakritz und Pfingstrosen. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, viel Frucht, zarte Würze, viel Charme, feiner Schmelz, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    8,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (11,99 € / liter)
    13,0% Alkohol
    Artikel: 131510
    Rebsorte Montepulciano
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Antipasti Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  20. frisch knackig
    Ein Top Rosé aus Cabernet
    2022er Bodegas Enate Rosado Cabernet Sauvignon DO auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Dieser Rosé wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt, er verströmt ein intensiv fruchtiges Bukett von Cassis, Stachelbeere, Heidelbeere, Paprika, Pfeffer und zart blumige Noten. Am Gaumen kräftig mit einer saftigen Frucht, geschmeidig, lebhaft, sehr charmant und mit langem Nachhall. Der 2005er Jahrgang erhielt 88 Punkte vom Guia Penin, die Weinwirtschaft/Weinwelt wählte den 2007er gar zum Rosé des Jahres. Erfahren Sie mehr
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    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (14,65 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 131507
    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Antipasti
  21. frisch knackig
    Primitivo und Susumaniello
    2022er Due Palme Corerosa Rosato IGP auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Corerosa Rosato wurde aus Primitivo und Susumaniello erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Grapefruit, Kirschen, Johannisbeeren, Pfeffer, etwas Oregano und Pfingstrosen. Am Gaumen mittelgewichtig, feiner Saft, feinfruchtig, feiner Schmelz, leicht salzige Art, finessenreich, sehr elegant und sehr lange anhaltend.

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    12,5% Alkohol
    Artikel: 131504
    Rebsorte Primitivo Susumaniello
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Garnelen oder Gambas vom Grill Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  22. frisch knackig
    Ein wunderbarer Rosé
    2022er Weingut Seebrich Rosé trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Seebrich Rosé wurde aus Spätburgunder, St. Laurent und Dornfelder erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Pink Grapefruit, weißer Pfeffer, etwas Kirsche und florale Akzente. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, viel Charme, animierende und süffige Art, schönes Spiel und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
    7,99 €
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    0,75 liter (10,65 € / liter)
    12% Alkohol
    Artikel: 131494
    Rebsorte Dornfelder Spätburgunder St. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Antipasti Garnelen oder Gambas vom Grill Garnelencocktail Kürbisgerichte
  23. -7.15% frisch knackig
    Der Kult-Rosé vom Gardasee
    2022er Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano DOC auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Ein schöner lachsfarben Rosé mit einem sehr angenehmen Bukett. Dieser Rosé ist am Gaumen sehr elegant, frisch, mit saftiger, schöner Fucht und mit einer lebendigen Säurestruktur. Im Nachhall schmeckt man eine angenehm zarte Extraktsüße. Erfahren Sie mehr
    Sonderangebot 12,99 € Normalpreis 13,99 €
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    0,75 liter (17,32 € / liter)
    12,5% Alkohol
    Artikel: 131490
    Rebsorte Barbera Groppello Marzemino Sangiovese
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Garnelen oder Gambas vom Grill
  24. frisch knackig
    Verführerischer Rosé von Frank Spiegel
    2022er Weingut Ellermann-Spiegel Rosé Windrose trocken QbA auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Rosé wurde aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder erzeugt. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Minze, Tyhmian, etwas Nelke und Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, toller Schmelz, feinfruchtig, elegant und lange nachhallend.

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    12,5% Alkohol
    Artikel: 131482
    Rebsorte Cabernet Sauvignon Spätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Antipasti Fisch Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill Terrinen Wurstaufschnitt
  25. Neu frisch knackig
    Feinfruchtig und frisch
    2022er Weingut Dreissigacker P N T & C. Rosé Cuvée trocken QbA
    öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Jochen Dreissigacker - Deutschland / Rheinhessen
    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die trockene rosé Cuvée wurde aus den Rebsorten Spätburgunder und St. Laurent erzeugt. Die Trauben wurden in mehreren Schritten nach Reife geerntet und in Einheitsbehältern in das Weingut befördert. Um eine optimale Auslaugung der Aromastoffe zu gewährleisten, wurden die Beeren leicht angemahlen. Für eine zart-rosa Farbe wurde ein Teil der Trauben direkt abgepresst und der andere Teil ist Saftabzug der Rotweinmaische. die gärung erfolgte spontan über einen Zeitraum von rund 8 Wochen, ausgebaut wurde der Wein für rund 4 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt ein schönes Bukett mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, etwas Nelke, Kräuter, Toastbrot und Frühlingsblumen. Am Gaumen harmonisch, saftig, frisch, feinfruchtig, schönes Spiel, feinwürzig, sehr elegant, feine Mineralität und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    11,5% Alkohol
    Artikel: 131474
    Rebsorte Spätburgunder St. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Antipasti Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
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Wie entsteht eigentlich Rosé Wein?

In der Regel werden bei der Produktion von Rose Weinen die roten Trauben von den Stielen befreit und gepresst. Im Gegensatz zur Herstellung von Weißwein bleibt der Most jedoch für eine kurze Zeit bei den Traubenschalen um die Farbstoffe freizusetzen. Je länger die Schalen auf der Maische bleiben, desto dunkler wird die Farbe des Rosés. Danach wird der Most abgepresst und dann im Stil eines Weißweins ohne Schalen weiterverarbeitet. Die sogenannte Saignée-Methode ('saigner' französisch für bluten) verändert das Verhältnis von Traube zu Schale im Gärbehälter. Dabei werden ohne Pressung 10-15 % der Rotweinmaische abgezogen, um den Wein kräftiger und dunkler zu machen. Der abgelassene Saft wird dann wie ein Weißwein vinifiziert und bildet die Grundlage für einen leichten und knackigen Rosé. Unter Laien kursiert die Theorie, dass für einen Rosé rote und weiße Weine zusammengemischt werden, doch das Vermischen von Weiß- und Rotwein ist in den meisten Ländern verboten. Eine Ausnahme davon ist die Produktion von Rosé-Champagner. Dieser darf aus einer Mischung von rotem und weißem Wein hergestellt werden. Der Grund dafür ist, dass die Kohlensäure des Champagners die Gerbstoffe zu stark betont.

Welche Rebsorten verwendet man für Rosé-Weine?

Wie so oft im Weinbereich, haben die Franzosen als erste die Idee gehabt, rote Weintrauben kurz nach der Ernte zu verarbeiten. Daher ist es nicht überraschend, dass anfangs vor allem ursprünglich französische  Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot und Grenache zu Rosé Wein verarbeitet wurden. Mittlerweile gibt es aber Rosés von fast jeder populären Rebsorte. In Deutschland wird zwar auch gern der aus Frankreich stammende Spätburgunder für Rosés verwendet. Aber auch Dornfelder und Portugieser werden hier verwendet. In Spanien wird aus Tempranillo-Trauben ein vollmundiger und sehr würziger  Rosé – Rosado genannt – hergestellt, während man in Italien einige Rosés – dort Rosato genannt – aus der Rebsorte Sangiovese finden kann. Sehr beliebt sind mittlerweile auch Rosati aus Merlot und sogar aus Primitivo. Wobei hier klar der Rotwein Trend in den Rosé genommen wurde.

Die Rosé Weine in aller Vielfalt

In Deutschland gibt es viele Roséweine, die Weißherbst genannt werden. Der Weißherbst ist ein deutscher Qualitätswein, der zu 100 % aus einer Rebsorte hergestellt werden muss und ausschließlich aus Trauben einer einzigen Lage stammen darf. In Baden darf Weißherbst nur aus Spätburgunder hergestellt werden.

Eine andere Kategorie von Wein, die mit dem Rosé verwandt ist, ist der Rotling. Er wird hergestellt, indem der Most oder die Maische von weißen und roten Trauben gemeinsam vergoren werden, wodurch ein roséfarbiger Wein entsteht. Zwei bekannte und beliebte Rotling-Weine sind der Schillerwein und das Badische Rotgold.

Ein Schillerwein kann aus verschiedenen Rebsorten hergestellt werden und wird hauptsächlich in Württemberg produziert. Für das Badische Rotgold dürfen nur Grauer Burgunder und Spätburgunder verwendet werden.

Ganz spezielles aus Frankreich

In vielen anderen Weinregionen, wie zum Beispiel im Südwesten Frankreichs, werden sehr blasse Rosés hergestellt, indem der Most wie bei der Herstellung von Weißwein behandelt wird und sofort abgepresst wird. Diese sehr blassen Roséweine werden üblicherweise als "Blanc de Noir" oder "Vin gris" etikettiert. Wobei diese Weine abwechselnd zum Weißwein oder zum Rosé gezählt werden, je nachdem wie dunkel sie geworden sind.

Aus der Not eine Tugend machen

In Klimabedingungen, die grundsätzlich gut geeignet sind, um feine Weißweine herzustellen, können in schlechten und mittelmäßigen Jahren Trauben mit mittlerem Reifegrad und Farbwert gelesen werden. Diese Trauben ergeben dann keine hochwertigen Rotweine und so ist es für die Winzer oft sinnvoller, einen frischen, fruchtigen und süffigen Rosé anstatt eines dünnen, blassen Rotweins herzustellen.

Zudem ist der Rosé Wein in heißen Weinregionen wie Südfrankreich oder Spanien so beliebt, weil er bei hohen Temperaturen besser zu Tisch passt und trotzdem ein wenig an Rotwein erinnert. In der Provence, im Languedoc-Roussillon, in Navarra, in der Rioja und im spanischen Katalonien wird der Rosé gefeiert. Andere Namen sind hier Rosado oder Rosato.

Der internationale Rosé Wein Hype mit Hampton Water, Miraval und Whispering Angel

Mittlerweile ist Roséwein zu einem globalen Phänomen geworden. Eine Vielzahl deutscher und österreichischer Winzer produzieren neben Weiß- und Rotweinen auch Rosé Wein, der frühzeitig getrunken werden kann. Ein großer Einfluss auf die Beliebtheit des wohl optisch elegantesten Weinstils hatte der Hype um die Rosémarke 'Whispering Angel' und den bis dato teuersten Wein dieser Art, den 'Le Garrus'. Aber auch der Rosé von John Bon Jovi mit dem Namen "Hampton Water Rosé" oder der Provence Rosé von Angelina Jolie und Brad Pitt von Miraval haben dem Rosé Aufschwung gegeben. Aber unser beliebtester Rosé ist der Tenuta Ulisse Merlot Rosé aus Italien. Kein Wunder, vom italienischen Weinkritiker Luca Maroni hat dieser Wein 99 seiner 99 möglichen Punkte erhalten. Außerdem steht er für genau die Eigenschaften, die bei Rosé Weinen geliebt werden. Er ist süffig, fruchtig und nicht zu trocken. 

Für viele Weinliebhaber steht Rosé aber auch für das Lebensgefühl an der Riviera und bringt einen Hauch von Luxus auf die heimische Terrasse. Hier empfiehlt sich immer ein klassischer Provence Rosé aus Südfrankreich.