frisch knackig
Ein Rosé mit Finesse

2020er Les Cellieres des Dauphins Côtes du Rhône Reserve Rosé AOP

Les Cellieres des Dauphins - Frankreich / Côtes du Rhône

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Die Les Dauphins Côtes du Rhône Rosé Reserve ist enorm facettenreich und zeigt wunderschöne Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Pfeffer, Lorbeer, Brioche, Feuerstein, Pfingstrosen und ein Hauch von Melisse. Am Gaumen frisch, saftig, finessenreich, sehr elegant, feinfruchtig, animierend, mineralische Akzente und lang anhaltend.
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Les Cellieres des Dauphins
Les Cellieres des Dauphins

Zu Beginn der 1920er Jahre schlossen sich 13 Winzerfamilien aus der Region Dauphine zusammen, um genussvolle Weine zu erzeugen. Mit großem Erfolg lieferten sie die Weine in die Pariser Bistro-Szene. Paris war zu jeder Zeit der künstlerische und intellektuelle Mittelpunkt Europas und die Weine aus Dauphins die... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Cellieres des Dauphins sind ein Zusammenschluss von 13 Winzern, die zusammen über rund 16.000 Hektar Rebfläche an der französischen Rhône verfügen. Die Côtes du Rhône Rosé Reserve der Genossenschaft Les Dauphins wurde ganz traditionelle aus den Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah erzeugt. Die Trauben wurden streng selektiert und im Edelstahltank kühl vergoren. Anschließend reifte der Rosé für rund 6 Monate auf der Feinhefe. Dieser enorm facettenreiche Rosé zeigt wunderschöne Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Pfeffer, Lorbeer, Brioche, Feuerstein, Pfingstrosen und ein Hauch von Melisse. Am Gaumen frisch, saftig, finessenreich, sehr elegant, feinfruchtig, animierend, mineralische Akzente und lang anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Cinsault Grenache Syrah
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 8-12
Land Frankreich
Region Côtes du Rhône
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Les Cellieres des Dauphins
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Tapas
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Les Cellieres des Dauphins, 26790 Tulette, Frankreich
Gewicht 1
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