Spätburgunder

Diese feinherbe Cuvée wird aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Carbernet Carol und Cabernet Mitos erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, zarte Würznoten und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schönes Süße-Säure-Spiel, viel Frucht, enorm charmant und mit schönem Nachhall. Der Terrassenwein! Die jungen Poeten ! 1. Platz in der Kategorie Feinherb des Meininger´s International Rosé Award 2022

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Dieser Rosé wird reinsortig aus Spätburgunder erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben wurden von Hand gelesen und schonend ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Mandeln, Blüten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, elegant, mineralisch, saftig, viel Frucht, zarte Würze und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Die Gutsweine von Karl May stehen für Spaßweine mit einem hohen Anspruch. Der Rosé RosaRot wurde aus den Rebsorten Frühburgunder, Spätburgunder, Portugieser und Dornfelder erzeugt. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, etwas Gewürze und florale Akzente. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht, elegant, viel Charme, zarte Würze und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Der Rosé wurde aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder erzeugt. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Minze, Tyhmian, etwas Nelke und Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, toller Schmelz, feinfruchtig, elegant und lange nachhallend.

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Diese feinherbe Cuvée wird aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Carbernet Carol und Cabernet Mitos erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, zarte Würznoten und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schönes Süße-Säure-Spiel, viel Frucht, enorm charmant und mit schönem Nachhall. Der Terrassenwein! Die jungen Poeten ! 1. Platz in der Kategorie Feinherb des Meininger´s International Rosé Award 2022

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Dieser Rosé wird reinsortig aus Spätburgunder erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben wurden von Hand gelesen und schonend ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Mandeln, Blüten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, elegant, mineralisch, saftig, viel Frucht, zarte Würze und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Dieser trockene Rosé wurde reinsortig aus der Rebsorte Spätburgunder erzeugt und verströmt ein wunderbares Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Veilchen, Kräuter und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtbetont, die vibrierende Leichtigkeit und die saftige Frucht verleihen dem Wein eine beschwingte Eleganz. Erfahren Sie mehr

Der Schmetterlinge im Bauch Sparkling Flight Rosé Secco wurde aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Carbernet Carol und Cabernet Mitos erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, zarte Würznoten und florale Noten. AmAm Gaumen spritzig, knackig, schöne Frucht, elegant, beschwingt und wunderschöne Leichtigkeit. Der Terrassenwein! Die jungen Poeten ! Erfahren Sie mehr

Diese feinherbe Cuvée wird aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Carbernet Carol und Cabernet Mitos erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, zarte Würznoten und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schönes Süße-Säure-Spiel, viel Frucht, enorm charmant und mit schönem Nachhall. Der Terrassenwein! Die jungen Poeten ! Erfahren Sie mehr

Die trockene rosé Cuvée wurde aus den Rebsorten Spätburgunder und St. Laurent erzeugt. Die Trauben wurden in mehreren Schritten nach Reife geerntet und in Einheitsbehältern in das Weingut befördert. Um eine optimale Auslaugung der Aromastoffe zu gewährleisten, wurden die Beeren leicht angemahlen. Für eine zart-rosa Farbe wurde ein Teil der Trauben direkt abgepresst und der andere Teil ist Saftabzug der Rotweinmaische. die gärung erfolgte spontan über einen Zeitraum von rund 8 Wochen, ausgebaut wurde der Wein für rund 4 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt ein schönes Bukett mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, etwas Nelke, Kräuter, Toastbrot und Frühlingsblumen. Am Gaumen harmonisch, saftig, frisch, feinfruchtig, schönes Spiel, feinwürzig, sehr elegant, feine Mineralität und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Der Rosé wurde aus Lemberger, Spätburgunder, St. Laurent und Cabernet Sauvignon erzeugt, er stammt von Reben die auf sandigem Lössboden stehen. Nach der Handlese wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Das sehr fruchtige Bukett zeigt Aromen von Erdeeren, Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Mandeln, weißer Pfeffer und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, feines Spiel, toller Schmelz, tiefe Frucht, etwas Würze, zeigt Finesse, süffiger Stil und ein animierender Nachhall. Erfahren Sie mehr

Philipps Rosé wurde aus den Rebsorten Spätburgunder, Blaufränkisch, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon nach der Saigner-Methode erzeugt. Der Wein zeigt eine feine Nase von Himbeeren, Preiselbeeren, Erdbeeren, Kirschen, zarte Würznoten und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, schöner Schmelz, feinfruchtig, sehr elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr