Minini Mea Culpa Vino Rosso (Magnum in Holzkiste) - Rotwein

Empfehlung

Ein Gaumenschmeichler mit Tiefgang

Die Rotweincuvée Mea Culpa wurde aus Primitivo, Syrah und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Ein Teil der Trauben wurden vor der Vinifizierung getrocknet. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Erdbeeren, Kirschkonfit, Vanille, Tabak, Zeder, Espresso, Kakao, Nelken, Pfeffer, Lorbeer, Rosmarin, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, unglaublich samtig, dichte Frucht, würzig, feiner Saft, süßlicher Fruchtkern, vielschichtig, muskulöse Eleganz, unglaublich charmant und sehr lange anhaltend.
wine-grower
Sizilien, Italien
wine-grape
Merlot, Primitivo , Syrah
wine-taste
halbtrocken
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Artikel 128230

Wine Taste

Beschreibung / Minini Mea Culpa Vino Rosso (Magnum in Holzkiste)

Der Rotwein Mea Culpa von Mario Minini ist ein süditalienischer Wein, der nach seiner Vision vom perfekten Wein entstanden ist. Minini, ein Winzer mit einer mutigen Idee, hatte die Vision, einen perfekten Wein zu schaffen, indem er jedes Jahr mit seinem Önologenteam zusammensaß, um die neuen Jahrgänge zu verkosten. Durch diese endlosen Verkostungen entstand der Wunsch, eine akkurate Cuvée mit der größten Exzellenz und dem besten Ausdruck zu schaffen, unabhängig davon, was dafür nötig war. So entstand diese einzigartige Appassimento-Cuvée, die durch die Verkostung von Weinen aus drei besonderen Lagen hervorstach. Zwei dieser Weinberge befinden sich auf Sizilien, während der dritte in Apulien liegt, ähnlich wie bei einem Bordeaux-Blend werden die Weine aus unterschiedlichen Ausprägungen perfekt miteinander kombiniert. Das Ergebnis ist ein grandioser Wein mit besonderer Exzellenz und großem Potenzial.

Die Rotweincuvée Mea Culpa wurde aus Primitivo, Syrah und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Ein Teil der Trauben wurden vor der Vinifizierung getrocknet. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Erdbeeren, Kirschkonfit, Vanille, Tabak, Zeder, Espresso, Kakao, Nelken, Pfeffer, Lorbeer, Rosmarin, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, unglaublich samtig, dichte Frucht, würzig, feiner Saft, süßlicher Fruchtkern, vielschichtig, muskulöse Eleganz, unglaublich charmant und sehr lange anhaltend.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 128230
Jahrgang NV
Rebsorten Detail Primitivo Syrah Merlot
Alkoholgehalt 14.5
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 12.8
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 0
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 7
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Rindergulasch, Rinderschmorbraten
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantine Francesco Minini S.p.a., Viale Europa 6, 25028 Verolanuova, Italien
Weight 1

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