2020er Boschendal 1685 Shiraz - Rotwein Südafrika
Ein hocheleganter Shiraz
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Beschreibung / 2020er Boschendal 1685 Shiraz
Die Trauben für diesen reinsortigen Shiraz stammen aus den Regionen um Franschhoek und Stellenbosch. Die Eträge werden bewusst gering gehalten um ein Maximum an Frucht und Extrakt zu erhalten. Ausgebaut wurde dieser reinsortige Shiraz für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Wobei nur rund 80 Prozent des Weins im Holz ausgebaut wurde, 20 Prozent blieben im Edelstahltank um die frische Frucht zu konservieren. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Mokka, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, konzentrierte Frucht, schöne Würze, saftig, samtener Tanninmantel, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 107775 |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Film ansehen | DZr7RcHDMwo |
| Rebsorten Detail | Shiraz |
| Alkoholgehalt | 14.0 |
| Säure (Gramm) | 5.5 |
| Restzucker (Gramm) | 2 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Südafrika |
| Region | Coastal Region |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 14 |
| Winzer | Boschendal |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Ossobuco, Truthahn (Braten vom Truthahn) |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg, 0404800350 |
| Weight | 1 |
Weingut
Boschendal
Das Boschendal Weingut ist ein historisches Weingut in Südafrikas Weinregion. Es ist berühmt für seine Weine, die aus einer Vielzahl von Traubensorten hergestellt werden und die Essenz Südafrikas widerspiegeln. Das Weingut bietet auch eine hervorragende Küche und ist ein beliebter Ort für Veranstaltungen. Besucher können das historische Herrenhaus besichtigen, auf dem berühmten Picknickplatz ein Picknick machen oder eine Weinprobe machen. Das Boschendal Weingut setzt sich für Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit ein und arbeitet mit modernster Technologie in einem historischen Keller. Es ist ein Muss für jeden Weinliebhaber, der die Essenz Südafrikas erleben möchte.