2019er La Motte Cabernet Sauvignon - Rotwein Südafrika
Ein toller Cabernet
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Beschreibung / 2019er La Motte Cabernet Sauvignon
Das südafrikanische Weingut La Motte kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Es begann mit dem Kauf eines Stück Anbaufläche im Jahre 1695 durch den deutschen Hans Hattingh. Er benannte das Gut nach seinem Geburtsort in Frankreich, La Motte d´Aigues. Die ersten Reben wurden 1752 von Gabriel du Toit angepflanzt. 1970 kaufte Anton Rupert das Weingut und modernisierte es von Grund auf. Die Trauben für den Cabernet Sauvignon stammen aus 3 verschiedenen Anbaugebieten. Zum einen aus der Walker Bay, Agter-Paarl und Wellington. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung reifte der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Mokka, Kakao, Zeder, Tabak, etwas Vanille, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, erdig und lange anhaltend. 87 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #215) für 2010.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 117216 |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorten Detail | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Säure (Gramm) | 5.5 |
| Restzucker (Gramm) | 3 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Südafrika |
| Region | Franschhoek |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 14 |
| Winzer | La Motte |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Lammgerichte, Rindergerichte, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, 20251 Hamburg |
| Weight | 1 |
Weingut
La Motte
Tauchen Sie ein in die Welt von La Motte, einem renommierten Weingut in Franschhoek, wo Wein und Kunst aufeinandertreffen. Entdecken Sie die herausragenden Weine, darunter der legendäre Sauvignon Blanc und die beeindruckenden Syrah-Blends, und erleben Sie die einzigartige Schönheit und Kultur dieses besonderen Ortes.