Der Rust en Vrede Estate Vineyards Syrah stammt aus dem malerischen Südafrika und besticht durch seinen trockenen Geschmack. Ausgezeichnet zeichnet er sich durch seine dunkelrote Farbe aus, diese Farbgebung lässt bereits seine exklusive Qualität erahnen. Er ist das Resultat einer sorgfältigen Auswahl von Syrah-Trauben aus der renommierten Anbauregion um Stellenbosch herum.

Dieser exquisite Wein trägt die Handschrift des bekannten Weinguts Rust en Vrede, welches idyllisch im Herzen von Stellenbosch gelegen ist. Das Weingut ist stolzer Namensgeber des Estate Vineyards Syrah, dessen Reben ihre Wurzeln in den nur 15 Kilometer entfernten, pittoresken Weinbergen der False Bay haben. Die hier befindlichen Weinberge erstrecken sich beeindruckenderweise auf einer Höhe von 85 bis 130 Metern über dem Meeresspiegel.

Die unvergleichbare Geschmackskomplexität des Rust en Vrede Estate Vineyards Syrah verdankt der Wein dem spezifischen Terroir dieser Gegend. Insbesondere die Böden um den Helderberg, die von Granit, Sandstein und Eisen dominiert werden, geben diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.

Hochachtung verdient der aufwendige Herstellungsprozess des Estate Vineyards Syrah. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und nahtlos in die Kellerei transportiert. Dort durchläuft der Wein einen traditionellen Gärprozess, gefolgt von einer sorgfältigen Reifung. Für eine Spanne von etwa 18 Monaten findet diese in edlen Tonneaux-Fässern statt.

Das fertige Endprodukt, der Estate Vineyards Syrah, begeistert schließlich mit seinem reichhaltigen, komplexen Bouquet. Dieser Wein besticht durch ansprechende Duftnoten, die an Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, sowie an rauchiges Fleisch erinnern. Hinzu kommen zarte Nuancen von Vanille, Nelken, Kakao und Kaffee, die durch pikante Noten von Kardamom, Fenchel und Pfeffer abgerundet werden. Ein florales Element