Mit dem über 11 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereiften Quatro vermählt Hernan Gras das jeweils Beste seiner vier feinsten Rebsorten zu einem Wein der Extraklasse. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere und Syrah zeigt eine sehr schöne Nase von Kirsche, Cassis, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Nelken, Mokka, Cola, Pfeffer, Zimt, Minze, Eukalyptus, Weissdorn, Veilchen und Rosen. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, dichte Frucht, würzig, sehr samtig, muskulöse Eleganz, saftig, süßliche Tannine, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #213) für 2013.

Der "Etna Rosso San Lorenzo" der Tenuta delle Terre Nere wurde aus Nerello Mascalese und etwas Nerello Cappuccio erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Amarenakirschen, Himbeeren, Blaubeeren, Rauchfleisch, Zeder, Mokka, Kakao, Pfeffer, Rosmarin, Oregano, Oliven, Nelken, Orangenzesten, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, mineralische Kühle, vielschichtig, würzige Frucht, animierend, sehr elegant, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall.

Der Etna Rosso der Tenuta delle Terre Nere wurde aus Nerello Mascalese und etwas Nerello Cappuccio erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Unterholz, Feuerstein, Schokolade, Oregano, Oliven, Pfeffer, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, mineralische Kühle, vielschichtig, schöne Frucht, feinwürzig, elegant und lange anhaltend. 91 Punkte von Robert Parker (240, The Wine Advocate) und 91 Punkte vom Wine Spectator.

Der Sito Moresco wurde aus wurde aus den Rebsorten Nebbiolo, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Cassis, Unterholz, Mokka, Sandelholz, Leder, Rosmarin, Lorbeer, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, straffes Tannin, würzige Frucht, viel Saft, vielschichtig, muskulöse Eleganz, animierend, samtig und ein sehr langer Nachhall.

Der Spätburgunder Alte Reben von Bernhard Huber wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Cranberries, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Kakao, Espresso, Oliven, Nelken, Lorbeer, Mandelbiskuit, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, feine Bitternote, finessenreich, sehr elegant, markante Röstaromatik und ein sehr langer Nachhall.

Die Cuvée Mont du Toit wurde aus Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Shiraz, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Brombeeren, Zeder, Rauchfleisch, Mokka, Schokolade, Leder, Nelken, Lebkuchen, Minze, Lorbeer, Kardamom, Rosmarin, Pfeffer, rote Paprika, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll und elegant zugleich, viel würzige Frucht, vielschichtig, saftig, samtig, mineralische Anklänge, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.

Die Reserva von Roda ist eine Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Graciano, die für 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut wurde. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Nelken, Toast, Zeder, Tinte, mineralischen Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex mit viel Frucht, Mineralität, Würze, einer dichten Tanninwand, feinen Holznoten, er ist elegant, vielschichtig und hallt sehr lange nach. 93 Punkte von Robert Parker (Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate).

Der Rubin Carnuntum wurde reinsortig aus Zweigelt erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Mokka, Zeder, Nougat, Nelken, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, zarte Würze, vielschichtig, elegant, charmant und sehr lange nachhallend. 91 Punkte vom Falstaff.

Die Cuvée Redmont von Markowitsch wurde aus Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Redmont zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Cassis, Tabak, Zeder, Mokka, Nougat, Nelken, Pfeffer, Muskat, Minze, Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, samtig, vielschichtig, sehr elgant, perfekter Holzeinsatz und ein langer Nachhall. 91 Punkte vom Falstaff.

Der Founders Estate Zinfandel wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao, Tabak, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und sehr lange nachhallend.

Der Tinta Barroca von Allesverloren ist ein südafrikansicher Klassiker, der im Holzfass ausgebaut wurde. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Rauchfleisch, Bitterschokolade, Kaffee, Nelken, Zimt, etwas Vanille, Tabak und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, feinwürzige Frucht, mineralisch, vielschichtig, elegant, viel Charme und ein lange Nachhall.

Der Allesverloren Shiraz wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Nelken, Kakao, Pfeffer, Kardamom, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel würzige Frucht, samtig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mineralische Tiefe und ein sehr langer Nachhall.

Der 50 % 50 von Avignonesi wurde aus gleichen Anteilen von Merlot und Sangiovese erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine großartige Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Kaffee, Weihrauch, Pfeffer, Lorbeer, Lebkuchen, Zimt, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, zarte Würze, vielschichtig, komplex, feines Holz, sehr saftig, viel samtenes Tannin, mineralische Kühle, sexy und fast endlos lange anhaltend. 93 Punkte von Robert Parker (233, The Wine Advocate).

Die Rotweincuvée Granat von Schwegler gehört zu den allerbesten Rotweinen Deutschlands. Die Spitzenrotweincuvée Granat wurde aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Cabertin erzeugt und für rund 2 Jahre in Barriques ausgebaut. Die betörende und facettenreiche Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Brombeeren, Feigen, Zeder, Tabak, Milchkaffee, Kakao, Eukalyptus, Minze, Pfeffer, Nelken, Marzipan, etwas Lakritz, Orangenzesten, Weissodrn, Veilchen und Rosen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, komplex, wunderschöne feinwürzige Frucht, viel Saft, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, enorme Spannung, mineralische Kühle, sexy und fast endlos lange anhaltend.

Die Rotweincuvée Saphir von Schwegler gehört zu den besten Weinen Deutschlands. Die Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Franc, Merlot und Lemberger reifte für 24 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Die wunderschöen Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Zeder, Espresso, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, rote Paprika, Tabak, Minze, Thymian, Lorbeer, Fichtennadeln, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, viel Fleisch, saftig, viel samtenes Tannin, wunderschöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, mineralische Kühle, süßlicher Tanninkern, betörend und fast endlos lange anhaltend.

Die Rotweincuvée Beryll von Schwegler wurde aus Zweigelt, Cabernet Franc und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Lakritz, Zeder, Kakao, Kaffee, Lorbeer, Tyhmian, Orangenzesten, Marzipan, Minze, ein Hauch von Paprika, Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, wunderschöne würzige Frucht, vielschichtig, hochelegant, toller Trinkfluss, sexy und sehr lange anhaltend.

Der Rosso di Montalcino von Col d´Orcia wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, Weihrauch, Kakao, Mandeln, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, dichter samtener Tanninmantel, straffe Eleganz, schöne Frucht, zarte Würze und ein langer Nachhall. 86 - 88 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #207) für 2011.

Die Besana Crianza wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo erzeugt und für 18 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Vanille, Tabak, Rauchfleisch, Gewürznelken, Mokka, Pfeffer, Minze, Ginster und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, mineralisch, viel Frucht, feines Holz, muskulöse Eleganz, samtig, vielschichtig und mit langem Nachhall. 87 Punkte vom Guia Penin und Bronze vom Decanter für 2007.

Der Primitivo Terre Avare zeigt im Glas ein Bukett von Waldbeeren, Piment, Kräuter und einen blumigen Touch. Am Gaumen ist er kräftig, samtig, sehr süffig mit dezenter Bitternote und schönem Nachhall. Der 2003er bekamm die Goldmedaille bei der Mundus Vini Verkostung verliehen.

Beim AN/2 handelt es sich um den kleinen Bruder des Spitzenweins. Die Cuvée aus Callet, Manto Negro und Syrah stammt von bis zu 40 Jahre alten Rebstöcken und wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Eichenholz, Tabak, Kaffee, Kakao, Rauch, Buttertoast, Nelken, Zimt, Pfeffer, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dicht, viel dunkle Frucht, samtig, elegant, vielschichtig, feine Bitternote, mineralisch, sehr charmant und ein sehr langer Nachhall.

Der Barbera d´Alba wurde aus Trauben erzeugt die aus den Spitzenlagen um Alba kommen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 24 Monate im großen Holzfass. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Vanille, Kakao, Tabak, Unterholz, Leder, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, total samtig, enormer Charme, sehr elegant, vielschichtig und sehr lang.

Dieser Barolo reifte rund 3 Jahre in Fässern. Er verströmt ein betörendes Bukett von Pflaumen, Waldbeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Trüffel, Mokka, Tabak, Veilchen und getrocknete Rosen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, vielschichtig, samtig, elegant, er zeigt viel Frucht, einen dichten Tanninmantel, enorme Spannung und einen sehr langen Nachhall. Toller Stoff!

Dieser St. Magdalener wurde ganz klassisch aus Vernatsch und Lagrein erzeugt. Ausgebaut wurde er im Stahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Mandeln, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, dezente Bitternote, seidig, viel Charme und einen angenehmen Nachhall.

Die Rotweincuvée Maximilian von Johner wurde aus Cabernet Dorsa, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos und Cabernet Cortis erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Bleistift, Kakao, Mokka, Vanille, rote Paprika, Minze, Thymian, Lorbeer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzige Frucht, durchaus vielschichtig, sehr samtig, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Spätburgunder wurde teilweise im Barrique ausgebaut und verströmt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Nelken, Unterholz, Vanille, Kakao und blumige Noten. Am Gaumen komplex, saftig, total ausgewogen, nahezu seidige Tanninstruktur, elegant und finessenreich. 90 Punkte von James Suckling.

Der Lemberger aus der Gutsweinlinie von Christian Hirsch reifte zum Teil im Barrique. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Schlehe, Brombeeren, Kakao, Nelken, Pfeffer, Muskat, Thymian, erdige Noten und Holunder. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, feinwürzige Frucht, erdig, elegant, finessenreich, schöne Tiefe und lange nachhallend.

Die Rotweincuvée Petz von Oliver Zeter zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Lakritz, rote Paprika, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

Der Message in a Bottle Toscana Rosso wurde aus Sangiovese, Syrah und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Holunderbeeren, Kakao, Kaffee, Weihrauch, Unterholz, Pfeffer, schwarze Oliven, Lorbeer, Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, aristokratische Eleganz, vielschichtig, würzige Frucht und sehr lange anhaltend.

Der 2014er Kekfrankos stammt von rund 50 jährigen Reben die auf schieferhaltigen Steinböden stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate im grossen Holzfass. Das typische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, kräutrige Noten, erdige Aromen und blumige Akzente. Am Gaumen mittelkrätig, feinwürzig, mit viel Frucht, wunderbar Elegant und finessenreich.