Rotwein

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    Carl Jung Merlot Alkoholfreier Wein

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  4. 2021er Anciens Temps Rouge Cabernet Sauvignon-Syrah IGP Pays d´Oc

    2021er Anciens Temps Rouge Cabernet Sauvignon-Syrah IGP Pays d´Oc

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  5. 2020er Demuerte One Tinto DO

    2020er Demuerte One Tinto DO

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    2020er Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC

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  7. Christian Hirsch CH Rotwein Cuvée trocken QbA

    Christian Hirsch CH Rotwein Cuvée trocken QbA

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  8. 2019er Epicuro Primitivo IGP

    2020er Epicuro Primitivo IGP

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  9. 2019er Demuerte Gold DO

    2019er Demuerte Gold DO

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    2017er Franz Hahn Liquide Rouge trocken QbA

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  11. Carl Jung Syrah Alkoholfreier Wein

    Carl Jung Shiraz (Syrah) Alkoholfreier Wein

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  12. 2020er Cantine del Funaro Leone Sangiovese Terre di Chieti IGP

    2020er Cantine del Funaro Leone Sangiovese Terre di Chieti IGP

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  13. 2020er Markus Schneider Ursprung Cuveé trocken QbA

    2020er Markus Schneider Ursprung Cuveé trocken QbA

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  14. 2019er F...ing Good Wine! Tinto DO

    2019er F...ing Good Wine! Tinto DO

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  15. 2014er Campo Viejo Tempranillo DOCa

    2014er Campo Viejo Tempranillo DOCa

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  2. 2019er Bodegas Orben Orben DOCa

    2019er Bodegas Orben Orben DOCa

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  3. 2020er Domaine de Galuval Le Coq Volant Côtes du Rhône Village Rouge AOP

    2020er Domaine de Galuval Le Coq Volant Côtes du Rhône Village Rouge AOP

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    2018er d' Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon

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  5. 2021er Domaine Philippe Girard Bourgogne Pinot Noir AOC

    2021er Domaine Philippe Girard Bourgogne Pinot Noir AOC

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    2020er Bodega Pago Ayles Senda de Lenadores Vino de Pago DOP

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  7. 2020er Velenosi Vini Brecciarolo Rosso Piceno Superiore DOC

    2020er Velenosi Vini Brecciarolo Rosso Piceno Superiore DOC

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  8. 2016er Vidal-Fleury Côtes du Rhône Rouge AOC

    2020er Vidal-Fleury Côtes du Rhône Rouge AOC

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  9. 2021er Viu Manent Clasico Reserva Carmenere

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  10. 2021er La Belle Enseigne Malbec Pays d´Oc

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  12. 2021er Demuerte One Tinto DO

    2021er Demuerte One Tinto DO

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  13. 2019er Castello di Gabbiano Dark Knight IGT

    2019er Castello di Gabbiano Dark Knight IGT

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    Artikel: 131071
  14. 2020er Castello Colle Massari Rigoleto Montecucco Rosso DOC

    2020er Castello Colle Massari Rigoleto Montecucco Rosso DOC

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    Artikel: 130918
  15. 2019er Château Haut-Pontet Saint-Emilion Grand Cru AOC

    2019er Château Haut-Pontet Saint-Emilion Grand Cru AOC

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    Artikel: 131009

Der beste Rotwein ist der, den man mit Freunden trinkt. Rotwein ist mehr als ein Getränk, Rotwein ist Genuss, Rotwein ist Emotion, Rotwein ist ein Lebensgefühl. Sich bei einer guten Flasche Rotwein Zeit nehmen, das ist Kultur und Lebensfreude. Eine leckere Flasche Rotwein veredelt darüber hinaus jedes Essen.

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  1. kräftig rot
    Cabernet vom Meister der Regie
    2019er Francis Ford Coppola Claret Black Label Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Für diesen typischen Bordeaux-Blend wurden die klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot verschnitten. Der Wein wurde 11 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Vanille, Kakao, Tabak, Zeder, Minze, Paprika, pfeffrige Noten, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Tanninstruktur, samtig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    Artikel: 131043
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec Merlot Petite Verdot
    Barrique 11 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Rumpsteak Wildschweingerichte
  2. fruchtig frisch
    Ein Topp Pinot Noir aus der neuen Welt
    2019er Schug Pinot Noir Carneros auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Carneros Pinot Noir wird aus verschiedenen Pinot Noir Klonen erzeugt um ihm mehr Komplexität zu verleihen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein betörendes Bukett von Cassis, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Gewürznelken, Kakao, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, seidig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, perfekt eingebundenes Holz und ein sehr langer warmer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    Artikel: 130909
    Rebsorte Pinot Noir
    Barrique 9 Monate im Barrqiue
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Ente Schweinebraten Wildgerichte
  3. kräftig rot
    Saft und Kraft
    2019er Columbia-Crest H3 Horse Heaven Hills Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der H3 Cabernet Sauvignon reifte in Barriques. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Vanille, Pfeffer, Kaffee, Schokolade, Minze, rote Paprika und Holunder. Am Gaumen druckvoll, saftig samtig, dichte Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz, bei aller Kraft auch sehr ausgewogen, vielschichtig, mineralisch und lange nachhallend. 90 Punkte vom Wine Spectator. Erfahren Sie mehr
    14,99 €
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    14,5% Alkohol
    Artikel: 130866
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 90 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Rindergerichte Rinderschmorbraten
  4. Neu-13.94% kräftig rot
    Ein toller Cabernet
    2019er Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Dieser Cabernet Sauvignon reifte im Barrique und zeigt eine wunderbar elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Schokolade, Lakritz, Vanille, Zeder, Kaffee, Tabak, Minze, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, leicht vegetable Aromatik, vielschichtig, sehr elegant und lange nachhallend. 89 Punkte vom Wine Spectator. Erfahren Sie mehr
    Sonderangebot 12,90 € Normalpreis 14,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (17,20 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 130746
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec Merlot Peitit Verdot Syrah
    Barrique 14 Monate im Barrqiue französische und amerikanische Eiche
    Bewertung 89 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Rindergerichte Rumpsteak
  5. Neu kräftig rot
    Betörendes Napa Valley
    2019er Stag`s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon Artemis auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die im Barrique gereifte Rotweincuvée Artemis wurde aus Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc erzeugt. Der Wein wurde nach dem griechischen Gott der Jagd benannt, hiermit möchte das Weingut das Prinzip der Goldenen Mitte betonen. Das unglaublich vielfältige Bukett von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Himbeer, Lakritze, Zeder, Rosmarin, Kaffee, Vanille, Pfeffer, Rauch, Tabak und Rosen mit enormer Tiefe, samtiger Textur und einem sehr sehr langen Nachhall. 93 Punkte von James Suckling und 90 Punkte von Robert Parker (End of November 2021, The Wine Advocate).

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    59,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (79,99 € / liter)
    15% Alkohol
    Artikel: 130742
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon
    Barrique 15 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Lammgerichte Wildgerichte Wildschweingerichte
  6. kräftig rot
    Vollmundig und elegant
    2018er Hess Select Cabernet Sauvignon - Collection North Coast auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Select Cabernet Sauvignon von Hess wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Cranberries, Vanille, Zeder, Kaffee, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, Fenchel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel dunkle Frucht, würzig, mineralische Akzente, vielschichtig, elegant, sehr samtig, viel Charme und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    15,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (21,32 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 130739
    Rebsorte Cabernet Sauvignon Malbec Merlot Petit Sirah Syrah
    Barrique 18 Monate im Barrqiue französische und amerikanische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Barbecue Lammgerichte Rindergerichte Rumpsteak
  7. kräftig rot
    Ein typischer und toller Zinfandel
    2020er Brazin Zinfandel Old Vine Zin auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Dieser reinsortige Zinfandel wurde für rund 10 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte und warme Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Schlehenlikör, Vanille, Kokos, Kakao, Kaffee, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, viel süßliche Frucht, weiches Tannin, würzig, mineralisch, enorme Dichte, saftig, muskulös, elegante Züge und ein intensiver Nachhall. Bei den 2009er California State Fair erhielt der 2007er 98 Punkte und wurde zum besten Zinfandel gewählt. Ebenfalls zum besten Zinfandel beim International Wine & Spirit Competition gekürt. Erfahren Sie mehr
    16,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (22,65 € / liter)
    15% Alkohol
    Artikel: 130691
    Rebsorte Zinfandel
    Barrique 10 Monate im Barrqiue französische Eiche und amerikanische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Lammgerichte Pfeffersteak
  8. kräftig rot
    Cabernet und Kalifornien passt einfach
    2019er Wente Charles Wetmore Cabernet Sauvignon Reserve auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Charles Wetmore Cabernet Sauvignon von Wente wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Tabak, Zeder, Bleistift, Leder, Kaffee, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, gegrillte rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, guter Druck, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, mineralische Akzente, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    19,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (26,65 € / liter)
    14% Alkohol
    Artikel: 130586
    Rebsorte Cabernet Sauvignon Malbec Petite Sirah Petite Verdot
    Barrique 20 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen
  9. kräftig rot
    Kraftvoll und mit viel viel Frucht
    2020er Wente Sandstone Merlot auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Wente Sandstone Merlot wurde für rund 2 Jahre in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Cranberries, Zeder, Kakao, Kaffee, Lorbeer, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, dichte Frucht, zarter Saft, vielschichtig, elegant und lange anhaltend. Erfahren Sie mehr
    11,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (15,99 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 130583
    Rebsorte Merlot Petit Sirah
    Barrique 24 Monate im Barrqiue ungarische, slawonische und französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
    Speisen Lammgerichte
  10. kräftig rot
    Top Preis/Leistung
    2019er Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Wente Southern Hills Cabernet wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Espresso, Schokolade, Zeder, Bleistift, Nelken, rote Paprika, Lebkuchen, Zimt, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel samtenes und süßliches Tannin, toller Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    11,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (15,99 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 130582
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec Petit Sirah Petite Verdot
    Barrique 16 Monate im Barrqiue französiche und ungarische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
    Speisen Lammgerichte Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Rumpsteak
  11. konzentriert
    94 Suckling und 92 Parker Punkte
    2017er Substance Klein Vineyard BX auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der BX Blend von Charles Smith wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der BX zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Kakao, Kaffee, Kardamom, schwarze Oliven, Leder, Pfeffer, rote Paprika, Lorbeer, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, feinwürzige Frucht, saftig, viel samtenes Tannin, kühle Mineralik, sexy und fast endlos lange anhaltend. 94 Punkte von James Suckling, 92 Punkte von Robert Parker (July 2021 Week 1, The Wine Advocate).

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    78,99 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (105,32 € / liter)
    14% Alkohol
    Artikel: 130549
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
    Barrique 28 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 92 Punkte von Robert Parker 94 Punkte von James Suckling genuss7.de: 96 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  12. konzentriert
    91 Parker Punkte
    2018er Francis Ford Coppola Archimedes Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Francis Ford Coppola widmete diesen Wein seinem Onkel Archimedes. Die Cuvée wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec erzeugt und in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zeder, Mokka, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, druckvolle Eleganz, tief mineralisch und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (June 2021 Week 1, The Wine Advocate).

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    74,99 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (99,99 € / liter)
    15% Alkohol
    Artikel: 130547
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec Petite Verdot
    Barrique 20 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 91 Punkte von Robert Parker genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen
  13. kräftig rot
    Seiner Frau gewidmet
    2018er Francis Ford Coppola Eleanor Red Blend auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Francis Ford Coppola hat diese Cuvée seiner Frau Eleanor gewidmet. Die Cuvée wurde aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Petite Sirah und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der zeigt eine wunderschöne Nas mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Vanille, etwas Zimt, Pfeffer, Minze, etwas Wacholder, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, bei aller Kraft auch sehr elegant, kühle Mineralität und ein fast endlos langer Nachhall.

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    14,5% Alkohol
    Artikel: 130546
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec Petite Sirah Syrah
    Barrique 15 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  14. kräftig rot
    Kraft und Charme
    2018er Scheid Family Wines Odd Lot Red Blend auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Beim Odd Lot Red Blend handelt es sich um einen Cuvée aus Petit Sirah und Petit Verdot. Die im Barrique ausgebaute Cuvée zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Feigen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Kakao, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzig, dichte Frucht, schöne Tiefe, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    13,5% Alkohol
    Artikel: 130545
    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Barbecue Wildgerichte
  15. Neu kräftig rot
    Ein kraftvoller und weicher Merlot
    2018er Columbia-Crest H3 Horse Heaven Hills Merlot auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der im Barrique ausgebaute H3 Horse Heaven Hill Merlot wurde mit etwas Cabernet Sauvignon und Malbec vermählt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Vanille, Karamell, Kokos, Kaffee, Schokolade, Rauch, Nelken, Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, mollige Ansätze, total samtig, bei aller Kraft auch Elegant, vielschichtig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralisch, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    14,5% Alkohol
    Artikel: 130491
    Rebsorte Cabernet Sauvignon Malbec Merlot
    Barrique 18 Monate im Barrqiue amerikanische und französische Eiche
    Bewertung 90 Punkte von James Suckling genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Lammgerichte Pilzgerichte Rindergerichte
  16. fruchtig frisch
    Charming Cabernet
    2020er Beringer Classic Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Beringer Cabernet Sauvignon aus der Classic-Linie wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Cranberries, Kakao, Kaffee, Vanille, Lakritz, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte feinwürzige Frucht, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    13% Alkohol
    Artikel: 130490
    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
    Speisen Lammgerichte Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch Pfeffersteak Rumpsteak
  17. konzentriert
    California at it´s best
    2018er Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Knights Valley Cabernet Sauvignon von Beringer stammt aus dem gleichnamigen Tal in Sonoma. Der Wein wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Lakritz, Kakao, Mokka, Schwarztee, Feuerstein, gegrillte rote Paprika, Oliven, Minze, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, kühle Eleganz bei gleichzeitiger Wärme, große Spannung, viel samtenes Tannin, vielschichtig und fast endlos lange nachhallend.

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    14,5% Alkohol
    Artikel: 130489
    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  18. konzentriert
    Tolle Preis/Leistung
    2018er Paul Hobbs Crossbarn Napa Valley Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Crossborn Cabernet Sauvignon stammt aus verschiedenen Lagen des Napa Valleys und wurde im Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Blaubeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Mokka, Nougat, Pfeffer, Nelken, Vanille, Minze, Paprika und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, würzig, fleischig, saftig, samtig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Issue 253 End of February 2021, The Wine Advocate).

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    Artikel: 130404
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Peitit Verdot
    Barrique 19 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung 91 Punkte von Robert Parker genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Rindergerichte Rindergulasch
  19. fruchtig frisch
    Kraftvoll, saftig und weich
    2020er Gnarly Head Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Gnarly Head Cabernet Sauvignon wurde in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Mokka, Nougat, Vanille, Zeder, Tabak, Minze, Thymian, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, süßliche Tannine, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Charme und lange nachhallend. Erfahren Sie mehr
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    13,5% Alkohol
    Artikel: 130311
    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Barrique französische und amerikanische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Lammgerichte Pfeffersteak
  20. kräftig rot
    Aus dem Rum-Fass
    2019er Robert Mondavi Private Selection Rum Barrel Aged Merlot auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Robert Mondavi Private Selection Rum Barrel Aged Merlot wurde im Rumfass ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Rosinen, Vanille, Ahornsirup, Milchschokolade, Kokos, Lorbeer, Lebkuchen und florale Akzente. Am Gauemn fleischig, druckvoll, würzige Frucht, samtig, charmant, schöne Tiefe und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    14,5% Alkohol
    Artikel: 130308
    Rebsorte Merlot
    Barrique 10 Monate im Barrqiue amerikanische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Burger mit Süßkartoffel Barbecue
  21. fruchtig frisch
    Würzig und samtig - ein toller Syrah
    2019er Château Ste. Michelle Syrah auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Syrah wurde mit einem kleinen Anteil von Viognier vermählt. Nach einer sanften Pressung reifte der Wein für 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, davon waren rund 20 Prozent der Fässer neu. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Holunderbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Pfeffer, Kaffee, Tabak , Minze und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, muskulöse Eleganz, enorme Tiefe, samtig, vielschichtig, betörender Schmelz, feinwürzig und sehr lange nachhallend. 90 Punkte vom Wine Enthusiast March 2016). Erfahren Sie mehr
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    Artikel: 130145
    Rebsorte Syrah Viognier
    Barrique 14 Monate im Barrqiue französische Eiche und amerikanische Eiche
    Bewertung 90 Punkte vom Wine Enthusiast genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Pfeffersteak Ratatouille Rindergerichte Rumpsteak
  22. Neu kräftig rot
    Ein toller Cabernet
    2018er Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Dieser Cabernet Sauvignon reifte im Barrique und zeigt eine wunderbar elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Schokolade, Lakritz, Vanille, Zeder, Kaffee, Tabak, Minze, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, leicht vegetable Aromatik, vielschichtig, sehr elegant und lange nachhallend. 89 Punkte vom Wine Spectator. Erfahren Sie mehr
    14,99 €
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    0,75 liter (19,99 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 130143
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec Merlot Peitit Verdot Syrah
    Barrique 14 Monate im Barrqiue französische und amerikanische Eiche
    Bewertung 89 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Rindergerichte Rumpsteak
  23. kräftig rot
    Sündige Verführung
    2019er Charles Smith Wines The Velvet Devil Merlot auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    "The Velvet Devil" von Charles Smith zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Zeder, Tabak, Nelken, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, vielschichtig, viel Charme und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
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    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (18,39 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 130046
    Rebsorte Cabernet Sauvignon Malbec Merlot
    Barrique französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Pfeffersteak Rindergerichte Wildgerichte Wildschweingerichte
  24. fruchtig frisch
    Von bis zu 80 Jahre alten Reben
    2020er Gnarly Head Old Vine Zinfandel auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Gnarly Head Old Vine Zinfandel wurde in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeergelee, Vanille, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Kaffee, Schokolade und getrocknete Rosen. Am Gaumen druckvoll, geschmeidig, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, saftig, mineralisch, viel Saft und ein sehr sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    10,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (14,65 € / liter)
    14,5% Alkohol
    Artikel: 130044
    Rebsorte Zinfandel
    Barrique französische und amerikanische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Rindergerichte Wildgerichte
  25. -27.28% kräftig rot
    Cabernet vom Meister der Regie
    2018er Francis Ford Coppola Claret Black Label Cabernet Sauvignon auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Für diesen typischen Bordeaux-Blend wurden die klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot verschnitten. Der Wein wurde 11 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Vanille, Kakao, Tabak, Zeder, Minze, Paprika, pfeffrige Noten, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Tanninstruktur, samtig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr
    Sonderangebot 23,99 € Normalpreis 32,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 liter (31,99 € / liter)
    13,5% Alkohol
    Artikel: 129587
    Rebsorte Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Malbec Merlot Petite Verdot
    Barrique 11 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
    Speisen Rumpsteak Wildschweingerichte

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Woher kommt Rotwein?

Rotwein ist seit jeher ein beliebtes Genussmittel. Das sieht man auch in der Geschichte des Rotweins. Es ist erwiesen, dass er schont seit über 2500 Jahren genossen und somit auch hergestellt wurde. Seitdem hat sich bei der Herstellung aber viel getan.

Die ersten Aufzeichnungen zum Rotwein stammen aus dem antiken Mesopotamien (Zweistromland) und somit aus Vorderasien. Die römische Kultur hat durch Ihre Legionäre und Mönche dazu beigetragen, dass Reben und Anbau in ganz Europa Fuß gefasst haben.

Dabei hat sich der An- und Ausbau ständig weiterentwickelt. Vor allem die Vielfalt der der Rebsorten hat seitdem extrem zugenommen, doch auch die verschiedenen Wein-Stilistiken sind in Menge und Perfektion gewachsen.

Über die Jahrhunderte hat sich vor allem Frankreich als große Rotweinnation hervorgetan aber auch andere südliche Länder wie Spanien und Italien bauen sehr viel Rotwein an.

Mit dem Klimawandel werden aber auch Länder wie Österreich und Deutschland, die weiter nördlich liegen, immer mehr zu Rotweinnationen. Besonders bekannte Rotweinregionen sind die Rioja in Spanien, Bordeaux in Frankreich, Chianti und Piemont  in Italien.

Momentan ist aber auch der Primitivo aus Apulien bei den Vinophilen sehr beliebt. In den verschiedenen Regionen gab es schon früh Pioniere unter den Winzern, die die außergewöhnliche Lage im Punkt Bodenbeschaffenheit und Klima erkannt haben.

Warum ist der Rotwein rot?

Für viele eine eher lustige Frage, doch wer schon einmal in eine dunkle Traube gebissen hat, der weiß, dass der Fruchtsaft dieser Traube beinahe farblos ist.

Der Rotwein erhält seine Farbe ausschließlich aus der Schale der Trauben. Doch in der Schale befindet sich nicht nur die Farbstoffe sondern auch die Aromastoffe. Aus diesem Grund ist es auch möglich einen Rotwein weiß zu keltern. In diesem Fall sprechen wir dann von einem Blanc de Noir.

Die roten Trauben werden erst entrappt, das heißt, Sie werden von Stielen und Kämmen befreit. Anschließend werden sie leicht angepresst. Das Resultat ist ein Gemisch aus Schalen und Traubenmost, die Maische genannt.

Diese gärt dann in großen Behältern aus Edelstahl oder Beton. Bei dieser Gärung entsteht der Alkohol und dieser  extrahiert dann erst die Farbstoffe aus den Schalen. Im modernen Weinbau sorgen Rührwerke für einen optimalen Ertrag. Doch es lösen sich nicht nur die Farbstoffe sondern auch Gerbstoffe aus den Schalen.

Diese Gerbstoffe machen den Wein zwar länger haltbar, sie sind beim trinken aber auch für dieses typische pelzige Gefühl im Mund verantwortlich. Verschiedene aufwendige Methoden verhindert, dass zu viele Gerbstoffe in den Wein kommen. 

So kann man die Schalen auf der Maische immer wieder vermischen. Der damit entstehende Kontakt mit dem Sauerstoff mach den Wein dann samtiger. Solche Methoden sind aber aufwendig und somit teurer.

Wie kommen die Tannine in den Wein?

Wie weiter oben schon beschrieben liegen die Gerbstoffe, auch Tannine genannt, in den Schalen, Kernen und Stielen der Trauben. Sie wirken antiseptisch und schützen somit den Most vor Bakterien.

Zu viele Tannine im Wein mag wahrscheinlich kaum jemand aber dezent eingesetzt verleihen sie dem Wein oftmals eine individuelle Fülle und Struktur. Umso feiner und ausgewogener das Tannin umso charaktervoller ist der Wein.

Um das zu erreichen benötig man vor allem reife Trauben. Ein sehr tanninreicher Rotwein wird mit der Zeit im Fass oder Tank weicher.

Die Gerbstoffe werden dann mürbe. Auch eine längere Lagerung auf der Flasche macht den Wein weicher und zugänglicher.

Weine mit viel Tannin sollte man also länger lagern und oft gibt auch der gerbstoffreiche Wein die Qualität für eine längere Lagerung her.

Wie viele Rebsorten gibt es?

Es gibt über 10.000 Rebsorten. Viele sind aus Züchtungen und Kreuzungen entstanden.

Nicht alle werden für den Weinbau genutzt. Vor allem Portugal nutzt z.B. sehr viele autochthone Rebsorten für seinen Weinbau.

Doch einige Rebsorten nutzt man mittlerweile überall auf der Welt. Man spricht aus diesem Grund von internationalen Rebsorten obwohl die meisten ursprünglich aus Frankreich kommen.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon wird auch die Königin der Rebsorten genannt. Diese Traube kommt aus Frankreich und gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Rebsorten weltweit.

Seine Bekanntheit hat Cabernet Sauvignon aus dem Bordeaux und von hier hat sie den Siegeszug rund um die Welt angetreten. Vor allem auch in den USA ist diese Rebsorte sehr beliebt und somit auch in Südamerika viel im Einsatz.

Sie ist die weltweit am meisten angebaute Rebsorte. Cabernet Sauvignon ist tanninreich und hat eine typische Würze (Cabernet Würze) und verfügt über ein ausgeprägtes Aroma.

Zum Einsatz kommt sie sowohl sortenrein als auch als Bestandteil von Cuvées.

Merlot

Merlot ist ebenso bekannt wie Cabernet Sauvignon. Auch diese Traube stammt aus dem Bordelais. Merlot ist eine sehr fruchtige Traube mit wenig Säure und somit hält sie auch oft Einzug in Cuvées um diese samtiger und fruchtiger zu machen.  Natürlich kann man Merlot auch Sortenrein genießen.

Pinot Noir

Auch der Pinot Noir, in deutsch Spätburgunder, ist eine sehr bekannte Rebsorte, Diese kommt aber nicht aus dem Bordeaux sondern aus dem Burgund, wie der deutsche Name schon verrät.

Pinot Noir ist eine sehr elegante Rebsorte, die auch als Wein eher hell und luftig erscheint. Pinot Noir wird meist sortenrein auf die Flasche gezogen, man kann damit im Verschnitt mit anderen Rebsorten leicht Eleganz und Klasse in den Wein bringen. 

Der Pinot Noir ist in der Regel sehr gerbstoffarm.

Primitivo 

Momentan sehr beliebt ist der Primitivo di Manduria Rotwein aus Italien, genauer aus Apulien.

Diese Rebsorte ist sehr fruchtig und verfügt über wenig Säure und kaum Gerbstoffe. Somit ergibt er weiche und runde Weine mit viel Frucht.

Primitivos werden oft mit höheren Restzuckergehalt ausgebaut um die Frucht noch zusätzlich zu unterstreichen. In Amerika wird die Primitivotraube Zinfandel genannt.

Sangiovese

Ca. 10% der gesamten Anbaufläche Italiens, ist mit Sangiovese bedeckt.

Diese Traube aus dem Chianti-Gebiet in der Toskana ist damit die bekannteste Rebsorte Italiens. Sangiovese ist trotz allem eine herausfordernde Rebsorte, die großartige Weine hervorbringt.

Rotweine aus aller Welt

Heutzutage gibt es aber nicht nur in Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland oder Österreich tolle Rotweine, sondern auch überall in der Neuen Welt. Länder wie Australien, Chile, Argentinien oder die USA sind in den letzten hundert Jahren zu wahren Rotweinländern geworden. Gerade Rotwein aus Südamerika ist momentan in Europa sehr gefragt. Aber auch Rotwein aus Italien liegt weiterhin in der Gunst der Weinliebhaber.

Ihnen kommen dabei die trockenen und sonnenreichen Eigenschaften der Regionen zu Gute. In diesen Ländern sind die Bedingungen für viele rote Rebsorten hervorragend und so gedeihen hier nicht nur Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Einige Rebsorten sind hier so gut angekommen, dass Sie mittlerweile mehr und mehr mit dem Land in Verbindung gebracht werden. So wie z.B. Shiraz aus Australien, Malbec aus Argentinien oder Carmenérè aus Chile. Alle diese Rebsorten kommen aber ursprünglich aus Frankreich.

Rotweine von genuss7.de

Warum trinken wir Rotwein? Weil kaum ein anderes Getränk so individuell ist. Jeder kann hier seinen Geschmack finden und wer Rotwein trinkt befindet sich auf einer Reise.

So ändert sich der Weingeschmack immer wieder.  Egal ob der Wein fruchtig, elegant mit feiner Nase, oder maskulin und kraftvoll ist. Für jeden Freund der Rotweine gibt es heutzutage eine große Auswahl und Vielfalt.

Bei genuss7 versuchen wir mit Filtern und Tipps bei der Auswahl zu helfen. So haben wir die Weine in Weintypen eingeordnet und mit der Funktion "My taste" geben wir persönliche Empfehlungen ab, wenn Ihnen ein Wein schmeckt.

Wir wünschen also viel Spaß beim stöbern und probieren, denn nur so findet man seinen persönlichen Lieblingswein. Wer gar nicht weiter weiß darf uns auch gerne telefonisch fragen.