Beschreibung
Im Jahre 2001 kaufte Marilisa zusammen mit Ihrem Bruder Walter Allegrini in Bolgheri Ländereien und gründeten somit das Weingut Poggio al Tesoro. Die rund 70 Hektar Rebfläche sind im Osten durch die Hügel "Castagneto Carducci" geschützt. Die Gesamtfläche verteilt sich auf 4 Weinberge. Zwei befinden sich an der Via Bolgherese, ein anderer bei Le Sondraie und Le Grottine bei Bibbona. Klimatisch profitieren alle vier Weinberge von dem kühlenden Einfluss der Küste. Der Bolgheri Rosso Superiore Sondraia wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Die Trauben stammen aus dem Parzellen "Le Sondraie". Hier stehen die 17 Jahre alten Reben in rund 25 Metern über dem Meeresspiegel auf Kalk, Sand und Eisenböden. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Cranberries, Zeder, Rauchfleisch, Nougat, Graphit, Pfeffer, Minze, Lorbeer, Thymian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, feinmaschiges Tannin, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, kühle Mineralik, guter Druck, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.
Jahrgang | 2016 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | 65 % Cabernet Sauvignon 25 % Merlot 10 % Cabernet Franc |
Säure (Gramm) | 6.1 |
Restzucker (Gramm) | 2 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2030 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 18 |
Winzer | Allegrini |
Bio Produkt | Nein |
genuss7-Bewertung | 93 |
Weintyp | kräftig rot |
Schmeckt zu | Ossobuco, Rindergerichte |
Auszeichnungen | genuss7.de: 93 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | ALLEGRINI, Via Giare 9/11, 37022 Fumane, Italien |
Alkoholgehalt | 15% Alkohol |
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