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Goldene Alte Zeiten

2018er Anciens Temps Reserve Royale Syrah-Marselan Pays d´OC

Producteurs Reunis Cebazan - Frankreich / Languedoc

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Die Anciens Temps Reserve Royale wurde aus Syrah und Marselan erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Cassis, Himbeeren, Pfeffer, Lakritz, etwas Kakao, Rosmarin, Thymian, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, druckvolle Eleganz, würzige Frucht, vielschichtig, unwiderstehlicher Charme, süßlicher Kern und ein fast endlos langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 15% Alkohol

Artikel: 124463

Producteurs Reunis Cebazan
Producteurs Reunis Cebazan

Die Genossenschaft Producteurs Reunis de Cebazan befindet sich in der malerischen Ortschaft Cebazan. Hier im Languedoc-Roussillon verfügt die Genossenschaft über hervorragende Lagen alte Rebstöcke. Die Weinmacherin Marilyn Lasserre bringt Ihr ganzes Wissen und ihre Erfarhung in die Genossenschaft ein. Sie hat unteranderem schon bei bekannten Weingüter in Spanien und Australien gearbeitet... mehr Informationen

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Beschreibung

Anciens Temps, die Alte Zeit! Im Norden des französischen Anbaugebiets Beziers befindet sich das sogenannte "Montagne Noire" Vorgebirge. Es gilt im Languedoc als eines der besten Anbaugebiete für rote Rebsorten. Unter dem Etikett "Anciens Temps" (alte Zeiten) erinnert die Genossenschaft Reunis de Cebazan an die nostalgischen alten Zeiten. Den Namen unterstreicht auch noch der auf dem Etikett abgedruckte alte Citroen DS, welcher in Frankreich Kultstatus besitzt und als Auto der Präsidenten und als Götting bekannt ist. Bei der Anciens Temps Reserve Royale handelt es sich um den neuen Premiumwein von Jean-Noel Bousquet. Die Cuvée aus Syrah und Marselan stammt von alten Reben, die in den besten Lagen des Corbieres stehen. Marselan ist eine Neuzüchtung aus Cabernet Sauvignon und Grenache Noir, welche 1961 gekreuzt wurde. Nach der klassischen Maischegärung im Edelstahltank reifte ein Teil der Reserve Royale im Holzfass. Die Anciens Temps Reserve Royale zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Cassis, Himbeeren, Pfeffer, Lakritz, etwas Kakao, Rosmarin, Thymian, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, druckvolle Eleganz, würzige Frucht, vielschichtig, unwiderstehlicher Charme, süßlicher Kern und ein fast endlos langer Nachhall.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 70 % Syrah
30 % Marselan
Säure (Gramm) 5.1
Restzucker (Gramm) 8
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Winzer Producteurs Reunis Cebazan
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Ratatouille, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Château Jean-Noel Bousquet, 11200 Lezignan, Frankreich
Alkoholgehalt 15% Alkohol

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