konzentriert
Der Prestige-Wein

2017er Bodegas Protos 27 DO

Bodegas Protos - Spanien / Ribera del Duero

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Der P27 erinnert an das große Jubiläum der Bodegas Protos und wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt. Der P27 zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Bleistift, Vanille, Lakritz, Mokka, Kakao, Tabak, Marzipan, Zimt, Nelken, Kardamom, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, schöner Saft, dichte und würzige Frucht, tief mineralisch, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, muskulöse Eleganz, markante Röstaromatik und ein fast endlos langer Nachhall.

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Artikelbeschreibung
Details
Die Bodegas Protos wurde 1927 von 11 befreundeten Winzern gegründet. Sie waren mit ihrer Vision der damaligen Zeit voraus und setzten auf die Herstellung von Qualitätsweinen und den Wert einer Marke. Dieser Gründergeist ist bei der Bodegas Protos auch 90 Jahre später noch zu spüren. Daher haben Sie zum 90-jährigen Jubiläum den limitierten P27 erzeugt, welcher mit dem ersten und ursprünglichen Etikett ausgestattet ist. Der P 27 wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und stammt aus den besten Parzellen des Weinguts und von bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken. Nach der klassischen Maischegärung reifter der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der P27 zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Bleistift, Vanille, Lakritz, Mokka, Kakao, Tabak, Marzipan, Zimt, Nelken, Kardamom, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, schöner Saft, dichte und würzige Frucht, tief mineralisch, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, muskulöse Eleganz, markante Röstaromatik und ein fast endlos langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Tempranillo
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Ribera del Duero
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 16
Winzer Bodegas Protos
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodegas Protos, 47300 Penafiel, Spanien
Gewicht 1
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