kräftig rot
Grandioser Syrah ausSpanien

2016er Bodegas Vegalfaro Pago de los Balagueses Syrah DOP

bio
Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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Der Pago de los Balagueses Syrah wurde aus Trauben von alten Syrah-Rebstöcken erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Bleistift, Rauchfleisch, Lakritz, Mokka, Kakao, Nelken, Pfeffer, Leder, ein Hauch von balsamischen Anklängen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, enorme Spannung, kühle Mineralität und ein fast endlos langer Nachhall. 96 Punkte von James Suckling, 93 Punkte vom Guia Penin und 92 Punkte vom Vinous.

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14.5% Alkohol
Artikel: 124726
Artikelbeschreibung
Details
Das Weingut Vegalfaro ist der stolze Besitzer des einzigen Pago der spanischen Weinbauregion Utiel-Requena. Pago wurde 2003 von der spanischen Weinkontrolle eingeführt und ist die höchste Qualitätsstufe, und wurde bisher erst 13 mal an Einzelwinzer vergeben. Hier rund 50 Kilometer von Valencia entfernt liegt der Weinberg Pago de los Balagueses, der 2011 den Pago-Status erhalten hat. Der Weinberg ist von Kalk und sandigem Lehm geprägt und von Pinienwäldern, Olivenhainen und Mandelbäumen umgeben. Hier in rund 780 Metern über dem Meeresspiegel stehen die rund 30 Jahre alten Syrah-Rebstöcke. Für den Pago de los Balagueses Syrah wurden die Trauben von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Bleistift, Rauchfleisch, Lakritz, Mokka, Kakao, Nelken, Pfeffer, Leder, ein Hauch von balsamischen Anklängen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, enorme Spannung, kühle Mineralität und ein fast endlos langer Nachhall. 96 Punkte von James Suckling, 93 Punkte vom Guia Penin und 92 Punkte vom Vinous.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 3.5
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Utiel-Requena
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 10
Winzer Andres Valiente e Hijos Finca La Muela
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 94
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Rindergerichte, Rumpsteak
Bewertung 93 Punkte Guia Penin , 96 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Guia Penin, James Suckling
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Finca La Muela, Bodegas Vegalfaro, Carretera Ponton-Utiel, 46390 Requena
Gewicht 1
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