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2013er Caparzo Brunello di Montalcino DOCG

Caparzo - Italien / Toskana

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Der Brunello di Montalcino von Caparzo reifte rund 2 Jahre in Eichenfässern. Er zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Mokka, Bleistift, Kakao, Vanille, Toastbrot, Weihrauch, Waldboden, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Leder, Fichtennadeln und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, vielschichtig, tolle Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, perfekter Holzeinsatz, viel samtenes Tannin, saftig, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (235, The Wine Advocate).

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Caparzo
Caparzo

Das Weingut Caparzo befindet sich in Montalcino und umfasst rund 90 Hektar Rebfläche. In seiner 40jährigen Geschichte ist es Caparzo gelungen, durch sorgfältige Produktion und die richtigen handwerklichen Techniken, ein modernes, effizientes Konzept zur Bewirtschaftung, mit viel Respekt vor den Traditionen des Brunello und der verschiedenen lokalen Terroirs, mit kreativem Geist und Engagement für Innovation die Qualität seiner Weine in einer Weise zu verbessern, die professionelle Strenge beweist... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Brunello di Montalcino wird bei Caparzo seit 1970 produziert, zu einer Zeit in der lediglich 13 Produzenten einen Brunello erzeugten. Somit gehört Caparzo zu den historischen Kellereien im Montalcino-Gebiet. Der Brunello di Montalcino wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen der DOCG. Die Weinberge verfügen über unterschiedliche Böden, um einen über Glimmerschiefer, aber auch über Sand und Lehm. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 2 Jahre im großen Holzfass und im Barrique. Der Caprzo Brunello di Montalcino zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Mokka, Bleistift, Kakao, Vanille, Toastbrot, Weihrauch, Waldboden, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Leder, Fichtennadeln und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, vielschichtig, tolle Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, perfekter Holzeinsatz, viel samtenes Tannin, saftig, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (235, The Wine Advocate).

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2032
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 24
Winzer Caparzo
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp konzentriert
Schmeckt zu Rindergerichte, Rumpsteak
Auszeichnungen 92 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher CAPARZO, Strada Provinciale del Brunello, 53024 Montalcino, Italien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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