kraeftig rot
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Ein Klassiker des Medoc

2016er Château Fontesteau AC

Château Fontesteau - Frankreich / Bordeaux/Haut-Medoc

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2016 war ein herausragender Jahrgang im Haut-Medoc. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc stammt von kieselhaltigen Böden mit Kalk- und Tonschichten. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Bleistift, Kakao, Kaffee, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, sehr elegant, klassische Art und lange nachhallend.

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0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

Artikel: 122432

Château Fontesteau
Château Fontesteau

Auf Château Fontesteau werden rund 35 Hektar unter der Leitung von Dominique Fouin und Jean-Christophe Barron bewirtschaftet. Um kontinuierlich hohe Qualität zu garantieren, wird beim Ausbau der Weine moderne Technik mit traditionellen Methoden verbunden... mehr Informationen

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Beschreibung

Ursprünglich eine aquitanische Wehrburg ist Château Fontesteau mit seinen 96 Hektar großen Besitz eines der traditionellen Weingüter mit der Klassifizierung „Cru Grand Bourgeoise“ im Haut Médoc. Das Château liegt inmitten seiner Weinberge in der kleinen Gemeinde St. Sauveur, unweit von Pauillac. Unter der Leitung von Dominique Fouin werden insgesamt ca. 30 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Der kieselhaltige Boden mit Kalk- und Tongehalt bietet hervorragende Voraussetzungen für den Anbau der Trauben Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. 2016 war ein herausragender Jahrgang im Haut-Medoc. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Bleistift, Kakao, Kaffee, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, sehr elegant, klassische Art und lange nachhallend.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 65 % Cabernet Sauvignon
20 % Merlot
15 % Cabernet Franc
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Bordeaux/Haut-Medoc
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Cassis, Holznote, Jod, Minze, Sauerkirschen, Vanille, Veilchen
Charakteristik balanciert, Bittertöne, gehaltvoll, körperreich, schöne Struktur, üppige Frucht
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Winzer Château Fontesteau
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Rindergerichte, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Château Fontesteau, 33250 Saint-Sauveur, Frankreich
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (9)

Bewertung
Kundenmeinung von Frisch-Wind aus Rostock
Mein Lieblings-Bordeaux seit 2005! (Veröffentlicht am 10.12.2013)
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Kundenmeinung von Herr Deranco
Wunderbarer Wein, toller Jahrgang. (Veröffentlicht am 28.11.2013)
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Geschmacklich zwischen gut und befriedigend, für den Preis hätte ich aber deutlich besseres erwartet. (Veröffentlicht am 16.05.2013)
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