kräftig rot
auf Anfrage
Die Pfalz trifft auf Portugal
2015er Fio Rätzelhaft Rot QbA (Markus Schneider)
Markus Schneider - Deutschland / Pfalz
Der Rätzelhaft Rot stammt aus dem Keller von Markus Schneider und beinhaltet das Gedankengut der Winzer Dirk van Niepoort, Philipp Kettern und natürlich Markus Schneider. Der Rätzelhaft "Tinto" zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Himbeergelee, Zeder, Kakao, Pfeffer, Graphit, Nelken, Thymian, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, kühle Art, sehr elegant, viel samtenes Tannin, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.
0.75 Liter (19,99 € / Liter)
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14% Alkohol
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Artikel: 118985

Markus Schneider
Ursprung, Black Print, Tohuwabohu, Hullabaloo, Kaitui, Bubbly...... das sind Namen die so gut wie jeder Weintrinker schon einmal gehört hat. Sie gehören zu den Weinen von Markus Schneider aus dem kleinen und beschaulichen pfälzer Ort Ellerstadt. Markus Schneider ist der Sproß einer Ellerstädter Familie die... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Markus Schneider sagt zu seinem Rätzelhaft Rot: "Irre, der schmeckt nach Portugal". Dieser Satz trifft den Nagel auf den Kopf! Aber zunächst, was ist Rätzelhaft? Der pfälzer Winzer Markus Schneider, der Portugiese Dirk van Niepoort und der Moselwinzer Philipp Kettern haben sich einem neuen Projekt verschrieben. Zusammen erzeugen sie unter dem Namen Rätzelhaft einen Weiß- und einen Rotwein. Der Rätzelhaft Rot stammt aus der Pfalz und wurde von den drei Winzern nach portugiesischem Vorbild erzeugt. Die Zusammensetzung der Cuvée ist Rätzelhaft, denn Markus, Dirk und Philipp machen ein Geheimnis daraus. Wir vermuten die Rebsorten Blaufränkisch, Portugieser und Merlot dahinter. Die Rebsorten wurden getrennt voneinander im Edelstahltank vergoren und anschließend im Barrique ausgebaut. Der Rätzelhaft "Tinto" zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Himbeergelee, Zeder, Kakao, Pfeffer, Graphit, Nelken, Thymian, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, kühle Art, sehr elegant, viel samtenes Tannin, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2015 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | Blaufränkisch Portugieser Merlot |
Säure (Gramm) | 5.8 |
Restzucker (Gramm) | 4 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2024 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Markus Schneider |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Keine Angabe |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Rindergerichte, Rumpsteak |
Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Fio GmbH, Weinmanufaktur, 54498 Piesport |
Gewicht | 1 |
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