kraeftig rot
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Eine grandiose Cuvée

2012er Galil Mountain Winery Meron

Galil Mountain Winery - Israel / Upper Galilee

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Beim Meron handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kakao, Zeder, Tabak, Kaffee, Nelken, Rauchfleisch, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Druck, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und sehr lange anhaltend.

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Galil Mountain Winery
Galil Mountain Winery

Das Weingut "Galil Mountain Winery" wurde im Jahr 2000 von dem renommierten israelischen Weingut Golan Heights gegründet. Das Gebiet in den Bergen von Obergaliläa ist weit mehr als nur der Platz an dem das Weingut steht. Es ist das Herz und die Seele der Galil Mountain Winery, gelegen in einer atemberaubend schönen Umgebung... mehr Informationen

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Beschreibung

Beim Meron handelt es sich um einen der besten Weine Israels. Die Trauben stammen aus den hochgelegenen Weinbergen, dem sogenannten "Upper Galilee". Hier in rund 800 Metern Höhe stehen die Reben auf Feuerstein, Kalkstein und rotem Lehm geprägten Böden. Die Trauben vom Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon wurden streng selektiv gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Dort wurde der Wein ganz klassisch auf der Maische vergoren und anschließend für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kakao, Zeder, Tabak, Kaffee, Nelken, Rauchfleisch, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Druck, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und sehr lange anhaltend.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 70 % Syrah
20 % Petit Verdot
10 % Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Israel
Region Upper Galilee
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 16
Winzer Galil Mountain Winery
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten
Auszeichnungen genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen enthält Sulfite
Verantwortlicher AMKA GmbH · Pattburger Bogen 33, 24955 Harrislee
Alkoholgehalt 15.5% Alkohol

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